獲選2026世界設計之都 法蘭克福魅力指數激升
長期以「歐洲金融中心」聞名的法蘭克福(Frankfurt)正經歷一場令人驚艷的華麗蛻變。隨著這座城市榮膺2026年「世界設計之都」(World Design Capital),它已不再僅是歐洲央行與百年證券交易所的代名詞,如今大量藝廊、高端餐廳與頂級奢華飯店的進駐,已為這處城市注入濃郁的人文氣息與生活美學。
Travel + Leisure報導,法蘭克福不僅是歐洲中央銀行(European Central Bank)的所在地,更擁有一座可追溯至1500年代的證券交易所。近期這座城市除了身著筆挺西裝的金融界人士,更多了藝廊愛好者與美食家的蹤影,加上今年獲選為「世界設計之都」,讓法蘭克福還有更多迷人之處。長期致力於推廣當地藝廊活動的「法蘭克福藝術體驗」(Frankfurt Art Experience)社群媒體經理格勞斯(Clara Glaus)表示,「法蘭克福是一座金融與創意能量並存的城市,兩者彼此激盪展現更豐富的面貌。」
值得注目的新成員包括宣傳拉杜·科姆沙(Radu Comşa)與阿德麗娜·伊凡(Adelina Ivan)等東歐藝術家的Schugar Rotariu藝廊、由地下防空洞改建、現作為當代展覽空間的Galerie 3AP以及總部位於紐倫堡、目前在法蘭克福設有兩處據點的Bode Galerie。年度藝文盛事則有1月的「藝廊之屋」(House of Galleries)三天藝術博覽會以及9月的「藝廊周末」(Gallery Weekend)。
遊客也可造訪施泰德博物館(Städel Museum),其館藏跨越七個世紀,法蘭克福藝術協會(Frankfurter Kunstverein)則將舉辦格陵蘭主題展覽至10月。
去年12月,阿爾托夫精選酒店集團(Althoff Collection)旗下的佛羅倫丁飯店(Florentin)在高級住宅區薩克森豪森區(Sachsenhausen)開幕。該飯店設於一座由銀行家在1901年建造的別墅中,擁有147間客房、綠意盎然的中庭與時尚的雪茄吧。
曾在米其林二星餐廳任職的主廚努斯鮑默(Niclas Nussbaumer),現正掌舵飯店內的精緻餐廳The Dune,提供融合日本食材的現代歐洲料理,如搭配白杏仁與柚子胡椒的冰島龍蝦,另一家熱門餐廳則是受法國與北歐風格影響的Sommerfeld,則以芹菜湯虹鱒和康堤起司烤韭蔥蘑菇等菜餚聞名。若想喝杯餐後酒,可造訪市區林立的頂樓酒吧,例如在Lazuli啜飲Java Stinger等調酒,NFT Skybar則主打清爽的氣泡飲。