吃爆米花蝦季節快到了 這幾家售價都在10元上下

編譯周靜芝/即時報導

隨著夏季將至,許多美國人開始享用最喜愛的海鮮美食:爆米花蝦(popcorn shrimp)。

紐約郵報報導,外層裹著酥脆的麵包粉的爆米花蝦,大小適中,通常蘸醬食用或搭配薯條。與使用較大、剖開的蝦製成的蝴蝶蝦(butterfly shrimp)不同,爆米花蝦通常選用體型更小、一口大小的蝦肉。相較於烤蝦或生蝦,許多人更偏愛爆米花蝦的酥脆口感與鮮美風味。

以下是全美5家連鎖餐廳的爆米花蝦,價格都在10元左右(價格可能因地點而異,稅金與外送費未包含在內)。

1. Captain D's

在Captain D's,一份40盎司的大份爆米花蝦售價不到9元,標價為8.38元。該連鎖餐廳網站說明,在任何餐點中加入一些一口大小的D'Lish爆米花蝦,搭配D's Dippin’醬汁更是完美。該連鎖餐廳主要據點在南部與東南部,東北部與西海岸較難找到分店。

2. 海滋客(Long John Silver's)

海滋客推出價格極具競爭力的爆米花蝦籃,售價9.29元。網站說明,盡情享用美味的爆米花蝦,可搭配一份自選的單人配菜及兩顆黃金玉米球。海滋客行銷總監史密斯(Meredith Smith)稱,這道菜是「粉絲最愛」;他說,該餐廳始終致力以超值價格提供風味十足、高品質的海鮮,包括輪替推出的6元套餐系列,其中也包括爆米花蝦。

3. 紅羅賓(Red Robin)

紅羅賓推出「蝦與洋芋片套餐」,售價13.79元。該連鎖餐廳的網站表示,這道菜包含金黃酥炸蝦佐Yukon洋芋片及海鮮醬。「蝦與洋芋片」列於紅羅賓的開胃菜選項中。

4. 紅龍蝦(Red Lobster)

紅龍蝦將爆米花蝦作為開胃菜,售價13.99元。該餐廳官網描述這道菜是「一口大小的蝦肉,炸至金黃酥脆」,並搭配海鮮醬作為蘸料。

5. Bonefish Grill

該連鎖餐廳的「Bang Bang Shrimp」是傳統爆米花蝦中較為高價的選擇。根據官網描述,這道菜是Bonefish Grill的招牌菜。「Bang Bang Shrimp」更像天婦羅,而非傳統的爆米花蝦;官網說明,這道菜由酥脆蝦子佐以招牌的濃郁辛辣醬汁組成。

爆米花蝦(popcorn shrimp)。Image by Erika Tanith from Pixabay

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