美國年輕人不愛飲酒是好事

薛永康/托倫斯

根據3月8日洛杉磯時報,加州中部著名的酒鄉其銷至全國各地的紅酒白酒滯銷,酒農苦不堪言;數百噸重釀酒的葡萄,只好讓它就地腐爛,遠比釀酒而滯銷的損失小。

酒類滯銷的原因就在需求的問題上。根據報導,美國一般的年輕人對飲酒的興趣大減,與他們的父母輩大不相同,後者在餐桌上少不了一杯紅酒或是白酒配飯菜,飯後或是就寢之前又是一杯,有些家裡還有藏酒的地窖。

並非所有的年輕人都不再喝酒,而他們選擇的是含酒精較低的啤酒,或是不含酒精的的飲料。喝酒和抽菸都是由習慣養成,一旦上癮就很難去除。

筆者認為抽菸及喝酒對身體只有百害而無一益,即使有些專家認為少量的紅酒能夠促進血液循環。這個看法見仁見智,但是市面上有很多能夠幫助血液循環的食品及飲料,何需用酒精輔助因而養成酗酒的習慣?

目前美國年輕人對喝酒沒有興趣是一件好事,減少由於喝酒造成身體的不適以及疾病之外,也可減少酒駕,美國每年死於酒駕的人數不少,害人也害己。節慶舉杯小酌無可厚非,執意「以茶代酒」也不傷和氣,絕對不要勸酒加害他人。為長輩的除了以身作則之外,切勿鼓勵年輕人嘗試,滴酒不沾,勿開喝酒先例。

洛杉磯

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