便宜、分量剛好 近半外食族愛點「兒童餐」

編譯任君翔╱綜合報導

售價便宜的兒童餐,正成為美國成人外食族的新選擇;除了經濟實惠、分量也更沒負擔,麥當勞趕上此一趨勢,推出成人版的「快樂兒童餐」。

餐飲電子支付業者Lightspeed Commerce一項最新調查顯示,44%的美國外食族表示,在餐廳會點兒童餐。市調公司Circana數據也顯示,自2019年到2025年,成人的兒童餐訂單增長了30%。

Lightspeed公司指出,分量較少、菜單簡單和價格較低,使得成人食客轉向兒童餐,「不論是迷你漢堡或起司通心粉,兒童餐不僅懷舊,也成為聰明選項」。

速食店的兒童餐定價在4-6元之間,在能內用的餐廳裡,價格則約為6-9元。35歲的亞特蘭大居民麥莉卡霍拉委(Maleeka Hollaway)說:「(兒童餐)經濟實惠,又能供人飽餐一頓。」

專家強調,飲食習慣改變,亦是原因之一。許多美國人服用會抑制胃口的GLP-1減重藥,自然會想吃少一點,但會這麼做的人,不只有服藥減重者。36歲的喬妮奎麥哲爾(Chauniqua Major)表示,她選擇兒童餐,原因僅是偏愛分量更無負擔的選擇,「我在找些吃的,而不是大餐。」

專家也說,外食費用增加,明顯對此趨勢造成影響,最新消費者物價指數(CPI)顯示,「外食」價格在過去12個月增長3.8%,高於2.7%的整體通膨率。

搭上這股浪潮,麥當勞正販售被稱作「成人版快樂兒童餐」的套餐「McDonaldland Meal」,組合包含一份4盎司牛肉起司堡或10塊麥克雞塊,以及薯條與奶昔,還附上玩具。

追蹤行銷表現的InMarket公司策略長佩納(Michael Della Penna)說:「我們看見愈來愈多成年人擁抱這股帶來懷舊感覺的浪潮;他們正在關稅、通膨與經濟不穩之中,與日常生活的壓力搏鬥。」

一些消費者正減少外食,使得麥當勞和溫蒂(Wendy's)8月通報早餐銷售欠佳。業者把這個趨勢歸咎於低收入消費者面臨更高的經濟不確定性和壓力。

兒童餐經濟實惠,又能供人飽餐一頓。圖為漢堡王提供的兒童餐。(美聯社)
近半外食族在餐廳會點兒童餐。(美聯社)

麥當勞 減重 低收入

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