百年啤酒廠「Ancho」倒閉 居民不捨:這代表了舊金山的味道

記者王子涵/舊金山報導

擁有百年歷史的舊金山啤酒品牌Anchor Brewing自2017年起銷售大減,員工工會曾在數月前嘗試買斷以拯救品牌,但也以失敗告終。Anchor Brewing總部大樓在12日開始掛牌銷售,預示著這個讓舊金山居民引以為傲的啤酒品牌將走向終點。

日本啤酒生產巨頭札幌(Sapporo)在2017年收購了Anchor公司,母公司對這座占地2.17畝的建築標價4000萬元。三個月前,札幌董事會投票決定停止Anchor的運營,並對旗下業務進行清算。該公司將「具有挑戰性的經濟因素」和「自2016年起銷售下滑」作為關閉的原因。釀酒廠的61位員工收到了為期60天的停運通知。

6月,Anchor停止了全國啤酒的分銷,以努力降低成本。公司管理層得出最後的結論,預計日後的支出仍超過收入。

2019年末,Anchor工人曾提出收購該公司,但消息人士稱,工會的談判努力「沒有成功」。

這座占地2.17畝的建築標價4000萬元。(記者王子涵/攝影)

不少民眾在得知釀酒廠關閉的消息後,自發來到Anchor總部購買啤酒,華人Ada Zhang表示:「Anchor是我最愛的啤酒,這代表了舊金山的味道。」

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