iTaiwan Foods推米其林台灣名店菜 台味家常菜試吃活動反應熱烈

台灣美食持續在國際舞台上發光。iTaiwan Foods 門市將米其林精選的台灣名店菜色，以冷凍與常溫包裝運送來美國，並推出「米其林精選 × 台味家常」美食活動，8月29日至9月7日在全美門市正式展開，試吃時間為上午11時至下午5時，活動期間指定商品消費滿59元即享85折優惠。

第一場試吃活動在8月30日、31日舉行，首波試吃商品有「寧菠小館」的台灣蛋酥西魯肉，看似與台式白菜滷雷同，都是以大白菜、胡蘿蔔絲、木耳等蔬菜加以高湯燉煮做基底，蛋酥西魯肉多加了蛋酥與勾芡，讓湯頭更有層次與濃郁。

讓消費者一看就大為驚豔的是「彭園」推出的生炒花枝與蚵仔麵線，活動現場還提供試吃，生炒花枝是台灣小吃美食，不少消費者表示第一次在美國看到生炒花枝即食包，非常想念在台灣夜市品嘗過的生炒花枝。

「十二月」的常溫包裝松露蕈菇粥，嚴選台東關山皇帝米、松露、洋菇、秀珍菇、金針菇、杏鮑菇等多種菇類熬煮，干貝海鮮粥則有鮮蝦、干貝、蟹腿，粥品湯頭鮮美，料理五分鐘輕鬆上桌。

滿額打折的活動中，膳馨與鈺善閣入選米其林，是對台菜魅力的肯定，iTaiwan將台灣傳統手工菜運抵美國，讓在美國的僑胞與居民品嘗台式料理，即時美味輕鬆上桌。

iTaiwan將米其林精選名店台菜帶來北加，從傳統辦桌功夫菜到夜市小吃，都能在家輕鬆上菜，iTaiwan Foods聖荷西門市店長Claire表示，這次精選的幾家餐廳料理都屬非常方便上桌的好料，對平常家裡用餐也非常友善，加熱後直接有一道美味台菜，方便又快速

來店的消費者Anna Tseng表示，在現場試吃了寧菠小館蛋酥西滷肉，品嚐口感像是正宗的白菜滷，吃得到白菜的鮮甜，還有蛋酥增加風味，口味相當不錯。十二月的干貝海鮮粥味道入味吃得到干貝。從親友分享得知的活動，前來品嘗台灣傳統美味料理。