世華南加州分會訪天仁天福旗艦店 體驗茶飲文化
世界華人工商婦女企管協會南加州分會舉辦年度企業參訪活動,由召集人朱淑芳帶領會員,前往天普市的天仁茗茶暨天福茶莊旗艦店,在美國天福集團總經理連乾儒接待與導覽下,深入了解品牌經營理念及茶文化推廣策略。
連乾儒指出,該據點為天仁與天福兩大品牌在美國首度合作打造的旗艦門市,整合茶葉、茶具及相關產品。現場設有四、六及十人座獨立包廂,空間規畫兼顧私密性與舒適度,可應用於私人聚會及小型商務會議。導覽並安排完整品茗體驗,從觀察乾茶、聞香至沖泡流程逐步進行,讓與會者品味高端茶葉原味,並搭配台灣糕餅品牌郭元益等中式點心,呈現精緻下午茶形式,深化對中華茶文化的理解。
連乾儒表示,旗艦店以年輕化風格重新詮釋傳統茶文化,推出特調茶飲、茶葉冰淇淋及精緻下午茶等多元產品,吸引年輕族群接觸茶飲。他指出,天仁創立於1961年,天福成立於1993年,雙方合作盼將較為「柔性」的茶文化帶入美國主流社會,使茶成為舒緩情緒、沉澱心靈的媒介。他說明,店內下午茶不同於一般西式茶點,融入中式元素並結合完整品茗流程,同時提供品茗課程,讓有興趣民眾深入了解各類茶種特色及正確沖泡方式。
連乾儒強調,茶文化底蘊深厚,旗艦店定位為「第二個客廳」,期望吸引不同族群,包括美國主流客層,在此體驗優質茶飲文化,也融合不同世代需求,兼顧傳統品茗與創新茶飲。
世華南加分會會長孟心韻表示,企業參訪為分會年度重要活動,促進會員學習優秀企業經營模式。她指出,茶文化長久融入華人生活,但在海外推廣至主流社會並不容易,此次活動讓會員更清楚理解品茶方式、茶種差異,以及精品茶與一般市售茶葉的不同,收穫豐富。