追蘇丹紅 擴及調味粉、醃肉粉 小磨坊辣椒粉被驗出農藥
蘇丹紅風暴持續擴大,台中市食安處昨公布,北市濟生公司購入新北保欣企業從中國進口的問題青辣椒粉,製成椒鹽粉及特A白胡椒粉,賣給台中市億珍食品、建峰食品、橙林企業及宏駿商行等四家業者共1290.36公斤,已售出198.84公斤給小吃店等食品業者及散客,產品正下架停止販售或使用中。
高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉,其中8988公斤銷往南投縣金福華食品,幾乎都製成沙茶調味醬料。台中市食安處追查發現,包括大呼過癮、五路鍋聖等12家餐飲業者,以及四通食材等17家業者,都向金福華購入11種各式沙茶調味醬料,總數16公噸266.48公斤,已販售或使用12噸5754.38公斤,產品全數回收中。
其中王品旗下子公司萬鮮的沙茶醬受波及,王品發聲明指出,金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題停供,蘇丹紅事件發生時,萬鮮已在3月6日完成全台主要通路預防性下架。
台中市南屯區隆太生技食品向津棧國際購入問題辣椒粉,共進貨29公斤,已使用24.5公斤製成麻辣精華醬、蒜辣醃肉粉、太出調味粉等七項產品共539.5公斤,已銷售343.5公斤給台中市六家下游餐飲業者,產品已全數下架。
北市衛生局抽驗網路電商平台及市售販售辣椒粉、醬食品,昨公布23件產品有六件檢驗結果不符合規定,包含「真好家辣椒粉」、「極辣朝天椒」、「泰式辣椒粉」三件檢出蘇丹紅色素,第一時間要求下架。
而辛香料知名品牌「小磨坊」因自家檢驗未受影響,還被網友譽為「良心公司」,但台北市衛生局昨公布新一波抽驗結果,小磨坊「紅辣椒粉」卻被驗出不得檢出的農藥克美素。小磨坊回應,問題產品原料是自行從中國大陸輸入進口,主要由家樂福銷售,已通知先下架溯源,收到北市衛生局公文後,再申請複驗。
北市衛生局昨公布2月抽驗網路電商平台及市售販售辣椒粉、醬食品,有六件不符規定,產品中就包括小磨坊在家樂福線上購物出售的紅辣椒粉,檢出克美素零點一ppm,標準卻是零檢出。
小磨坊聲明,去年主動增加克美素檢驗頻率,去年十月起驗四次都合格,目前已先將產品下架,趕緊溯源找出問題原料批次,並接受退貨。
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