好市多「亞洲冷凍美食」大盤點 這9款媲美外賣

想吃炒麵、餃子或炸蝦，不一定要花錢叫外賣。美食網站Tasting Table近日整理好市多（Costco）九款頗受好評的亞洲冷凍食品，涵蓋中式、日式、韓式及菲律賓風味。部分商品口感被認為勝過外賣，其中一款日式煎餃更被透露，有拉麵店直接採用。

這份名單並非正式排名，而是綜合作者試吃經驗，以及好市多官網、Reddit和Facebook等平台的消費者評價。

首先上榜的是味之素（Ajinomoto）蔬菜日式炒麵（Vegetable Yakisoba）。麵條搭配蔬菜及鮮味醬油，除香菇冷凍後口感稍受影響外，多數蔬菜仍接近新鮮現炒。雖然可用微波爐加熱，但平底鍋烹調更焦香。有好市多員工形容，其味道與餐廳炒麵相近，且頗受兒童喜愛。

好市多自有品牌Kirkland Signature天婦羅炸蝦也受到推薦。許多消費者認為，這款炸蝦裹粉不會過厚，烤過後外層酥脆，避免外賣炸物運送後變軟，也可加入炒麵、壽司卷或炸蝦塔可。

Crazy Cuizine陳皮雞（Mandarin Orange Chicken）的雞塊大小一致，加熱時受熱均勻，外皮比不少同類產品更容易變得酥脆。部分消費者認為醬汁略甜，但可自行減少用量或加入其他調味。

Royal Asia蔬菜春卷每盒共有50條，內餡包括竹筍、高麗菜、紅蘿蔔、毛豆、豆薯、洋蔥及地瓜。消費者表示，即使不噴油，春卷皮也能烤得酥脆。不過，一盒僅附六小包薑味醬油，喜歡沾醬者需另外準備。

味之素日式煎餃（Japanese Style Gyoza）以豬肉、雞肉、洋蔥和韭菜作餡，先加水燜煮、再開蓋煎脆，可在底部形成酥脆「冰花」。一名前餐廳員工在Reddit透露，有些拉麵店使用的正是這款煎餃。

Kirkland Signature日式麵包粉炸蝦（Breaded Panko Shrimp）同樣入選。每盒重2.5磅，約有40至50隻，麵包粉中加入大蒜、洋蔥和紅椒粉。使用烤箱或氣炸鍋，不需額外加油，約15分鐘即可完成。

韓國品牌Bibigo有兩款商品上榜。其中，雞肉蔬菜蒸餃外皮柔軟輕薄，內餡由雞肉、高麗菜、香菇和洋蔥組成，汁水充足，剛加熱後需小心燙口。

另一款是必品閣雞肉香菜迷你餛飩，每份約130卡路里，可直接食用，也能加入泡麵、罐頭湯或炒菜。雖然含有香菜，但消費者認為不會蓋過雞肉味道。

最後是Baguio菲律賓豬肉春卷（Pork Lumpia）。不少消費者表示，其味道令人聯想到家庭聚會中的傳統料理，豬肉內餡也很充足。包裝列出氣炸及油炸兩種方式，但傳統油炸更為酥脆。

報導提醒，好市多各地門市的商品及庫存可能不同，實際售價和供應情況仍以當地門市或官網為準。