Trader Joe's芒果糯米飯不到5元 媲美泰國餐廳
美國連鎖超市Trader Joe's近年頻頻推出亞洲風味食品,從小籠包、蔥油餅到各式冷凍麵食,在華人消費者中頗受歡迎。近日,Trader Joe's又將泰國經典甜點「芒果糯米飯」(Mango Sticky Rice)搬進冷凍櫃,一盒售價4.69美元、內含兩份,上市後迅速引發討論,不少消費者直呼「和餐廳沒差」,甚至給出「滿分10分、我要給11分」的誇張好評。
記者日前走訪南加州一家Trader Joe's看到,冷凍櫃中的芒果糯米飯已被拿走約一半。不到5美元就能在家吃到兩小份,吸引不少消費者嘗鮮。
根據Trader Joe's官方介紹,芒果糯米飯在芒果非產季時並不容易找到,因此公司與泰國供應商合作,推出可全年在家享用的冷凍版本。產品使用成熟芒果切塊,搭配帶有椰香的甜糯米,另外附有炸綠豆,增添酥脆口感。食用方式也相當簡單,取出炸綠豆後,將芒果糯米飯微波約50秒,最後再撒上炸綠豆即可。
新品上市後迅速在社群媒體走紅。根據AOL報導,不少粉絲看到新品上架後相當興奮,有人直呼「夢想成真」,還有人試吃後給出「11/10」的超高評價。
華人林小姐表示,最近看到這款芒果糯米飯在網路上很火,有人稱讚好吃,也有人說到店就買不到。她原本懷疑「有這麼誇張嗎」,實際品嘗後卻覺得「確實有點東西」。她說,椰漿香氣明顯,芒果酸酸甜甜,「椰漿已經比較甜了,芒果帶一點酸,兩個搭在一起剛剛好。」加上軟糯糯米和酥脆炸綠豆,口感更有層次。她認為味道與餐廳版本差距不大,最大缺點是份量不多,「我一個人真的可以一口氣炫完。」
華人陳女士也表示,這款芒果糯米飯甜度適中,並不會「齁甜」,糯米軟糯,芒果及椰漿香氣明顯,還帶有甜鹹交織的味道。她曾在泰國餐廳吃過芒果糯米飯,認為Trader Joe's這款味道並不遜色,價格卻便宜不少。
另一名華人王小姐則碰上「搶貨」場面。她表示,一早在Trader Joe's開門時前往購買,當時貨架上只剩幾盒,她拿了兩盒後轉眼就空了。更讓她意外的是,連店內工作人員自己想買都沒買到,只能在一旁直呼「Oh my god」。她原本也懷疑「有那麼好吃嗎」,回家吃完一盒後反而覺得「買少了」。
王小姐表示,這款芒果糯米飯在她看來「跟泰國餐廳沒區別」,芒果甚至比部分餐廳版本更甜。產品附帶的炸綠豆也讓她感到驚喜,而她過去吃過的不少泰式餐廳芒果糯米飯反而沒有這項配料,因此準備第二天再去看看,希望能再買幾盒。
這款冷凍芒果糯米飯一盒售價4.69美元,內含2份,讓消費者能以不到5美元的價格在家吃到泰式甜點,因此上市後很快受到關注。 除了價格親民外,許多消費者試吃後認為味道幾乎不輸泰國餐廳,甚至給出11/10的高分評價,加上到店常常被買空,進一步推升討論度。 受訪華人普遍認為椰漿香、芒果甜酸平衡,糯米軟糯且炸綠豆增加口感,與餐廳版本相當接近;主要缺點則是份量偏少,常讓人覺得不夠吃。精華 FAQ
