3大夏季水果是減重地雷 芒果上榜「1聖果可連皮吃」
「少吃多動」是減肥的不二法門,尤其飲食更是重要,許多人認為,只要少吃精緻澱粉、多多補充蔬果就沒問題,但營養師劉怡里特別提醒民眾,其實有三種夏季水果是減重地雷,如果真的想吃,可以參考兩個時間點。
劉怡里在臉書粉專PO影片指出,這三種地雷水果,分別是荔枝、龍眼、芒果,這些水果熱量、GI值(升糖指數)都高,不小心吃太多的話,容易讓體內三酸甘油脂過高,且因為胰島素增加,造成體脂肪上升。
但這些水果也不是完全不能吃,劉怡里指出,像是運動完後馬上吃,補充身體需要的糖分就相對沒問題,另外就是餐跟餐之間、吃完飯後兩個小時食用,對減肥來說也比較好。
劉怡里還推薦大家在夏天非常適合減肥的水果飲品,就是百香果加綠茶,「因為兩顆百香果才等於一份的水果」,她也提醒大家,高GI水果可以在白天吃,至於低GI水果,例如芭樂、小番茄可以在晚上吃。
事實上,劉怡里先前也表示過,蘋果的熱量低、維生素含量豐富,膳食纖維含量也不低,因此被視為「減肥聖果」,蘋果的果皮營養價值高,吃蘋果時建議連皮一起吃,對健康最有益。而且蘋果屬於低GI水果,適合糖尿病患者、減肥的人、有三高問題者食用,但如果是腸胃炎發作的人,則去皮後再吃即可。
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