紐約又多一處美食市集 Olly Olly Market 26日開幕

新的美食市集Olly Olly Market即將於26日在紐約市斯塔雷特-利哈伊大樓(Starrett-Lehigh Building)登場,市集集結米其林星級主廚、精釀雞尾酒、咖啡館等等,民眾又有新的好去處!
Olly Olly Market是芝加哥餐飲集團16" On Center的第一個紐約項目,占地17000平方呎,將作為雀兒喜(Chelsea)社區的聚會場所。
開幕以後,民眾可以在市集享用來自地方大廚與國際名廚的餐點,還有兩個由知名得獎調酒師茱莉婭·莫莫斯(Julia Momosé)負責的雞尾酒酒吧,喜歡咖啡的民眾也有咖啡吧可選擇。
目前已公布的攤位包括:
DdoBar (班瓊Joomak Banjum經營)-互動式主廚吧台(chef's counter)、客製化的韓式油豆腐壽司(Yubu and Korean Inari)外帶菜單
Pen'n’Coop-走快速慢食(fast-casual)路線的義大利烤肉店、街頭小吃風
Pizza Friendly Pizza-來自芝加哥的西西里風烤盤披薩(pan pizza)
Ploo-墨西哥經典街頭小吃、深受喜愛的墨西哥各地區美食
Forsyth Fire Escape-主打人氣青蔥墨西哥捲餅(scallion pancake burrito)
可容納82人的酒吧Bar Avant是市集內的一大亮點;隱藏酒吧Apres可舉辦私人活動;另有一5000平方呎的展覽空間,可容納500人,未來可舉辦音樂會、時裝秀等活動,目前正展出已故藝術家尚米榭‧巴斯奇亞(Jean-Michael Basquiat)的展覽「Jean-Michael Basquiat: King Pleasure」
16" on Center管理合夥人芬克曼(Bruce Finkelman)解釋,Olly Olly來自捉迷藏等兒童遊戲的用語「Olly Olly Oxen Free」,他說:「我們認為這句話包含了我們希望市集體現的樂趣、興奮與歡迎之意。」
Olly Olly Market地址:601 W. 26th Street/營業時間:周一至周五上午7點-晚上7點
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