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食品不再缺貨 但供應鏈危機仍在 大折扣難復返

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趙文霆:修理老車 愛上機械工程

趙文霆和他的德語老師Biberstine。(趙文霆提供)
趙文霆和他的德語老師Biberstine。(趙文霆提供)

趙文霆(Toby Zhao)的人生和餐館分不開。父母在印第安納州開餐館,姑姑在芝加哥開餐館,就連父母的朋友也都是開餐館的。他從小在餐館幫工,一直到現在。不過,他在當地高中名列前茅,最後進入心儀的大學,還獲得大紐約區華人教育基金會雲吞食品成就獎學金。他的理想是成為一名工程師。

趙文霆今年從印第安納州Ossian鎮的Norwell High School畢業,將進入羅斯-豪曼理工學院(Rose-Hulman Institute of Technology),主修機械工程。這所大學工程專業本科在「美國新聞和世界報導」名列第一。他覺得很滿意,也很自豪。

趙文霆四歲時從中國的祖父母家,回到美國父母身邊。他對餐館的最初記憶是拿著水槍,對店裡的顧客射擊。他家餐館的許多老顧客都記得,到現在還不時用這件事逗樂。

從記事起,趙文霆就在餐館幫工。他說,除了炒菜,各種工都嘗試過。從掃地、洗碗到當服務生,從買菜到修理桌椅,樣樣都會。小時候,看到別的孩子放學就回家,而他卻是進餐館,他感到不情願。但隨著年歲增長,開始從正面理解這種環境。餐館讓他變得自律,對自己有要求,他就是這樣選了一門又一門有難度的課,最後以GPA4.0的成績畢業。餐館也讓他看到生活艱辛的一面,認識奉獻的價值。他不斷努力的一個重要原因,就是不想讓父母失望。

他對餐館有很深的情感,父母對他也有一定程度的依賴。他說上大學後,父母肯定會很失落,也會很忙,因為店裡少個人幫忙。在鎮裡,要找個人幫工幾乎不可能。或許父母再工作幾年,會選擇退休

生活的磨練讓趙文霆認識到,學業成績只是人的一個方面,好的性格才是伴隨一輩子的財富,正是身邊家人朋友,那些關心愛護他的人,塑造了他的個性。他為此特別感謝自己的德語老師Biberstine女士。

趙文霆在家開一輛已20年的本田車,許多零件都換過,他說只要能自己換,都是親自動手。修理汽車培養了他對機械的興趣,將來想當一名優秀的機械工程師。

趙文霆。(趙文霆提供)
趙文霆。(趙文霆提供)
趙文霆和父母在高中畢業典禮。(趙文霆提供)
趙文霆和父母在高中畢業典禮。(趙文霆提供)
趙文霆(右二)和教會朋友們一起到科羅拉多州漂流。(趙文霆提供)
趙文霆(右二)和教會朋友們一起到科羅拉多州漂流。(趙文霆提供)

印第安納州 本田 退休

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