好市多新上架奶油值得買 蒜香濃郁「隨便抹都好吃」

好市多（Costco）近期上架的Churn草飼蒜香奶油（Churn’s Grass-Fed Garlic Butter）引起顧客注意，這款由主廚調配的複合奶油是由100%的草飼奶油慢慢攪拌而成，能讓食物從簡單的三明治到正式豐盛的晚餐都瞬間升級，在家就能吃到餐廳級的美味，吃過的人都稱讚非常好吃。

▲ 影片來源：Instagram＠costcofam4u（若有侵犯著作者權益，請連絡刪除。）This image(video) is used for news reporting purposes, please contact us for removal if there is a copyright issue.

Parade報導，Churn草飼蒜香奶油抹醬中加了烤大蒜、焦糖化的紅蔥頭以及新鮮香草如義大利歐芹，還加入少許酸度平衡味道，如巴薩米克醋、檸檬汁、海鹽和黑胡椒，這些簡單但能充分發揮作用的配料創造出和一般奶油不同的濃郁鮮香，讓料理變得非凡。

這款抹醬的用途廣泛，可以融化在牛排或烤雞等肉類上、當作大蒜麵包的基底、烤蔬菜的奶油淋醬，或直接丟進義大利麵醬汁中，讓口感更滑順、味道更濃郁，更棒的是可以直接抹在酸種麵包或任何喜歡的麵包上做成三明治，再夾上喜歡的配料，瞬間提升風味，無論是快速的早餐、工作午餐或平日的晚餐，稍微調整就能讓日常餐點更精緻。

當然，方便快速也是這款抹醬的優點之一，即開即吃，喜歡吃蒜香奶油的人就能省去自己攪拌大蒜和香草配料的時間和體力。

好市多粉絲創設的Instagram粉絲專頁Costco Empties最近分享蒜香奶油抹醬上市的消息，一名網友留言表示她當天才買了一罐，非常好吃，另一名網友也大讚抹醬的美味。