參觀全美這10家博物館 還可以吃吃喝喝

體驗世界各地的食物或飲料,不一定要吃或喝,也可以拜訪一座以食物為主題的博物館,探索自己喜歡的食物或飲料來自何處、如何製造,以及它們對美國文化的影響。
在以下所介紹的10座博物館中,許多不只是提供歷史故事而已,可以來一趟關於產品的體驗之旅,甚至親自參與並與工作人員互動,其中包括品嘗它們。
1 傑樂博物館(Jell-O Gallery Museum),紐約州傑納西縣
Jell-O是美國最知名的零食,是卡夫食品公司為旗下一系列果凍產品註冊的商標,自1899年起就是許多家庭度過歡樂時光不可缺少的部分。在傑樂博物館內,可以深入了解關於Jell-O的一切,包括廣告宣傳口號「Jell-O永遠吃得下 (There’s Always Room for Jell-O)」是如何誕生的,以及為何有段時間Jell-O和腦波測試有關?除了具娛樂與教育功能外,博物館還設計了Jell-O益智問答活動,讓參觀者動動腦。
費用:成人$5.50、6-11歲兒童$1.5、5歲以下免費。
2 午餐肉博物館 (SPAM Museum),明尼蘇達州奧斯丁
對於許多二戰後的兒童而言,SPAM就是肉的代名詞。在那個物資相對匱乏的年代,以罐頭密封的午餐肉,量多又不貴,受到英美許多家庭的歡迎。在免費的參觀過程中,還有機會品嘗午餐肉。
博物館的紀念商品店還可以買到每罐$3、包括黑胡椒、蒜味、胡桃木煙燻、墨西哥胡椒、西班牙辣味、照燒、勁辣等15種口味的午餐肉。
3 愛達荷馬鈴薯博物館 ( Idaho Potato Museum),愛達荷州布萊克富特(Blackfoot)
馬鈴薯是許多美國家庭廚房中主要的食材,在有「馬鈴薯州」和「馬鈴薯的故鄉」之稱的愛達荷設立一座馬鈴薯博物館,也是順理成章的事。在博物館內可以了解馬鈴薯栽種的過程與相關產品,這裡還有一座科學實驗室,參觀者可以參加洋芋片口味的科學實驗。
費用:成人$6,年長者、博物館會員、軍人$5.5,5-12歲兒童$3,4歲以下免費。
4 好時巧克力故事館 (The Hershey Story Museum),賓州赫爾希鎮(Hershey)
好時(Hershey's)是北美最大的巧克力製造商之一,總部位於賓州的赫爾希鎮。在好時巧克力故事館內,除了可以了解好時在美國消費市場的影響力外,還可以互動、創新的方式體驗巧克力製造過程。好時創辦人密爾頓赫爾希奮鬥成功的過程,相信也可以讓參訪者受到啟發與鼓勵。
參觀與體驗活動費用可參考故事館網站https://hersheystory.org/hours-information/admission/
5 啤酒罐博物館 (The Beer Can Museum),麻薩諸塞州北漢普頓(Northampton)
這個啤酒博物館適合喜愛老式釀酒廠的人造訪,博物館前身為1975年由老舊汽車休息站改建的酒吧,酒吧主人Al Drew收藏有4000罐啤酒,年代從1940開始 (1935年剛發明鐵製啤酒罐)。走進這座啤酒博物館,既可滿足懷舊心情,又可品嘗在地生產的新鮮啤酒,還能玩一把酒吧內的射飛鏢遊戲。
6 冰淇淋博物館 (Museum of Ice Cream),紐約市、芝加哥、奧斯丁
冰淇淋博物館是由熱愛冰淇淋與各式甜點的藝術家 Maryellis Bunn 與 Manish Vora 共同創辦,原本只是2016年的快閃店,如今在紐約、芝加哥與奧斯丁都有長設據點。走進粉紅色的冰淇淋博物館,會發現每個角落都是打卡的絕佳背景。館內最吸引人的,就是一座「巧克力米泳池」,能在彩色的巧克力米中打滾,讓童心未泯的大人們也流連忘返。
費用以各地博物館為準,可上官網查詢https://www.museumoficecream.com/
7 比登哈登可口可樂博物館 (Biedenharn Coca-Cola Museum),密西西比州維克斯堡 (Vicksburg)
這座博物館是第一個罐裝可口可樂的誕生之地。1886年,亞特蘭大的藥師約翰·彭伯頓(Dr. John Stith Pemberton)把他發明的一種糖漿和碳酸水混合之後,製成了世界上第一杯可口可樂,约瑟夫·比登哈恩則是讓可口可樂名聞全世界的人。博物館講述了比登哈恩家族的歷史、可口可樂的發明和發展史、第一個瓶装可口可樂的生產過程品,以及歷年可口可樂的廣告演變,當然少不了販售各種與可口可樂相關的紀念品。
8 貝思遊客中心 (PEZ Visitor Center),康乃狄克州奧蘭治(Orange)
雖然貝思糖果不是美國發明的,但這款結合玩具及收藏特色的獨特複合式糖果卻在1950年代風靡全美。在貝思遊客中心有一整面牆展示了歷年可供收集的玩偶,讓人頓時跌入時光隧道。
費用:成人$5,年長者、3-12歲兒童$4,3歲以下免費。
9 胡椒博士博物館 (Dr Pepper Museum),德州韋科(Waco)
Dr Pepper生產於1885年,只比可口可樂早一年,是美國暢銷碳酸飲料品牌之一,獨特的口味迥異於可樂。在美國Dr Pepper可能是唯一可以和可口可樂、百事可樂齊名的汽水;作為德州的特產,在當地某些地方,Dr Pepper的銷量甚至超過可樂。在博物館內除了了解Dr Pepper歷史與生產過程外,還有製作自己專屬口味碳酸飲料的體驗活動。
費用:成人$10,年長者、軍人、教師$8,學生、兒童$6,4歲以下免費。
10 Wyandot爆米花博物館 (Wyandot Popcorn Museum),俄亥俄州馬里昂(Marion)
電影院裡少不了的爆米花,也能成為博物館的主題,這是世界上唯二的爆米花博物館之一 (另一家位於台灣新北市),各種老式的爆米花機、賣爆米花的馬車等,都被完整地保存在這家博物館中。
費用:成人$6,年長者$5,6-17歲$3。
FB留言