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堪比飛天茅台 深圳「飲品界愛馬仕」天價果汁1杯1千元

金玉三捻橄欖汁的價錢為1000元人民幣。(取材自南方都市報)
金玉三捻橄欖汁的價錢為1000元人民幣。(取材自南方都市報)

深圳一杯1000元(人民幣,下同,約156美元)的飲品近日在微博受到熱議,網友稱其為「飲品界的愛馬仕」、「堪比飛天茅台」。有店員透露,因為果汁原料較貴,成本跟著上揚,顧客還需要提前預約。

南方都市報報導,這款果汁名為「金玉三捻橄欖汁」,金玉三捻橄欖原產於汕頭市金灶鎮,是橄欖中的一個珍稀品種。

這款飲料來自深圳本土品牌「野萃山」,是該品牌的鎮店之寶之一。「原料是潮汕那邊的橄欖,它的價格大概是800元(人民幣)一斤。」店員表示,這款橄欖汁的製作過程比較複雜,需經過流水沖洗、食鹽搓洗、過濾水沖洗、瀝乾、人工去核、打冰沙等步驟,並且每個步驟的時間和次數也是有要求的,一個店員完成整個過程需要90分鐘。

店員還表示,在他所在的門店,銷量好的話一天能賣出15杯,比較少的情況是一天三、四杯。

報導指出,金玉三捻橄欖原產於汕頭市金灶鎮,是橄欖中的一個珍稀品種,比普通的橄欖味道甘香並且更少澀味,根據色澤、外形和單果重的特點可分為特級和一級,價格也有所不同。在電商平台上,價格最高一斤能賣到680元人民幣。

金玉三捻橄欖汁的價錢為1000元人民幣。(取材自南方都市報)
金玉三捻橄欖汁的價錢為1000元人民幣。(取材自南方都市報)
店員表示,這款橄欖汁的製作過程比較複雜,需經過流水沖洗、食鹽搓洗、過濾水沖洗、瀝...
店員表示,這款橄欖汁的製作過程比較複雜,需經過流水沖洗、食鹽搓洗、過濾水沖洗、瀝乾、人工去核、打冰沙等步驟,一個店員完成整個過程需要90分鐘。(取材自南方都市報)

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