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中國超級大蒸籠起鍋 吊車掀蓋 1次580份菜

無人機拍攝的「天府第一蒸」場面壯觀。 (中新社)
無人機拍攝的「天府第一蒸」場面壯觀。 (中新社)

中國四川位成都市「超級大蒸籠」19日起鍋,該蒸籠直徑長達11米、高6米,一次蒸出了580份川西傳統美食菜品,還出動大型吊車「開鍋」,畫面驚人。

中新網報導,這口被譽為「天府第一蒸」的蒸籠為由1134片竹片全手工打造,其內整齊擺放著580個小蒸籠,每個小蒸籠內都有多種川式菜餚,包含鹵鴨、粉蒸肉、五穀豐登……來自各地的近千名遊客圍坐在200多米的長桌旁,共度中秋,共慶豐收。

「天府第一蒸」蒸出了580份川西傳統美食菜品。 (中新社)
「天府第一蒸」蒸出了580份川西傳統美食菜品。 (中新社)

「我們的菜品會根據季節和就餐對像調整,今天蒸籠裡的花生、玉米都是田裡當季產的,別具農家風味。」現場負責人龔偉說,為了保證客人準時就餐,當天數十位工作人員從3時就開始準備,8時開蒸,直到11時30分左右起鍋。

「天府第一蒸」必須由吊車起鍋。 (中新社)
「天府第一蒸」必須由吊車起鍋。 (中新社)

「以前從沒見過這麼大的蒸籠,今天一見很震撼。食物味道也不錯,孩子最喜歡吃這個粉蒸肉。」來自四川成都的洪偉特意帶孩子前來貼近自然,感受農家生活。「新農村的風貌與以前大不相同,把大地景觀與鄉村旅遊結合在一起,更加現代化。」

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