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好市多神人「肉眼挑牛肉」 切開驚見超美油花

有網友分享在好市多買的美國頂級嫩煎里肌真空包,他用「肉眼挑選」一挑就挑中肥瘦均等的超美油花。擷自Costco好市多 商品經驗老實說
有網友分享在好市多買的美國頂級嫩煎里肌真空包,他用「肉眼挑選」一挑就挑中肥瘦均等的超美油花。擷自Costco好市多 商品經驗老實說

中秋節將至,不少人紛紛開始準備烤肉食材,肉品就是絕對不可少的食材之一,日前有網友分享去好市多肉眼挑選的牛肉,用刀一切開立刻露出超美油花,讓網友驚呼「這油花也太強大了吧!」

有網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,去逛好市多時很常看到婆婆媽媽選肉的時候用「戳」、「捏」的方式挑選,「我以為用看的就可以了」,原PO還分享在好市多買到的「神美油花」牛肉,讓一票網友超級羨慕。

擷自Costco好市多 商品經驗老實說
擷自Costco好市多 商品經驗老實說

原PO買的是美國頂級嫩肩里肌真空包,從外觀看來雖稍嫌不起眼,但當一整塊牛肉被切開後,露出一整片超美油花,油花紋路分布整齊、肥瘦均等看來相當吸睛,讓許多網友驚呼「這根本是炫耀文!」

不少網友看到超美油花後紛紛留言「我也會用手指按一下,如果牛肉按下去是硬的就代表油脂很厚」、「這就是...賭肉!」、「婆婆媽媽不只肉戳啊,水果戳,菜也戳,餅乾也戳」、「我比較想問你哪時候要再去Costco,可不可以報名跟團?」

也有內行網友透露,「其實摸的出來,在低溫下油脂跟肉的軟硬度有差,通常軟趴趴的油會比較少,我自己修了幾百條板腱的經驗,但一般人應該感覺不出來」。

Costco 美國 低溫

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