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他揭乾泡麵「加一物」變神級美味 網驚呼:跟麻醬麵好像

一位網友分享自己的自創食譜,表示在乾泡麵中加入「這一物」,吃起來竟意外的美味。示意圖。(取材自unsplash)
一位網友分享自己的自創食譜,表示在乾泡麵中加入「這一物」,吃起來竟意外的美味。示意圖。(取材自unsplash)

泡麵是不少民眾的宵夜首選,不過當你吃膩了市面上的泡麵時,或許可以試試這個「奇妙組合」。一位網友分享自己的自創食譜,表示在乾泡麵中加入「這一物」,吃起來竟意外的美味。私房料理曝光後,網友紛紛大讚有創意,實際嘗試過的民眾也直呼「拌在一起實在是太香了」、「樓主要改行當廚師嗎」。

一位網友發文,表示他自創了一個「神奇絕妙的乾麵吃法」,指出看似八竿子打不著的「糙米漿」和「辣泡麵」,組合在一起竟然意外美味。網友分享自己的煮法,首先要將泡麵泡開,接著再加入米漿,倒的量不用太多,「大概每條麵都均勻沾到米漿即可」,稍微攪拌後再送入微波幾秒鐘,讓米漿巴在麵條上,「就是一碗糙級好吃辣乾麵」。網友也指出,最重要的關鍵是「泡麵要選台式的那種,韓式的不行」。

網友點評這道料理,表示米漿的甜會綜合掉一點泡麵的辣味,吃起來甜辣甜辣的,「有點像南部的口味」,更提到「個人覺得這個搭配比泡麵+布丁還好吃」,最後還玩起諧音梗,喊話廠商可以出組合包販售,「名字我也想好了,就叫:糙辣」。

貼文曝光後掀起一陣討論,有人抱持著觀望的態度,疑問道「這我不行!感覺很黑暗料理耶」、「會很像餿水…」、「這我沒辦法!」、「又辣又鹹又甜,這樣舌頭不會味覺過勞嘛」、「這兩個都不錯吃,但混一起真的更加分嗎?」、「它怎麼可以做到看起來油膩但又健康的」。

但大部分網友皆稱讚網友很有創意,指出「糙米漿加辣泡麵」的味道可能會和麻醬麵很像,「哇!這搭配好解辣,之後試試」、「想試試看!感覺適合愛吃辣又會怕太辣的人」、「這個吃法也太有創意,完全沒想到可以這樣搭」、「應該會有麻醬麵的味道」、「麻醬麵的節奏,換成了花生味」、「這感覺可以,米漿裡有花生的話其實就是花生醬,跟麻醬麵有異曲同工之妙」。

更有人秉持實驗的精神嘗試,直呼「身為一位糙米漿愛好者,你這樣真的太過分了…過分好吃了!」、「我本來想大聲斥責的…但拌在一起實在是太香了」、「午餐就這樣試了,真的好吃欸,好神奇的搭配」、「我試了,樓主要改行當廚師嗎」、「哇,真的很搭欸,原本還以為會很突兀,結果很順口」。

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