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從飲食改善失眠 營養師推奇異果、酸櫻桃等5種食物

現代人生活壓力大,常常受失眠所苦,營養師黃威杰提醒,想要擁有好的睡眠品質可從食物下手,鮭魚就是其中之一。(中央社)
現代人生活壓力大,常常受失眠所苦,營養師黃威杰提醒,想要擁有好的睡眠品質可從食物下手,鮭魚就是其中之一。(中央社)

現代人生活壓力大,常受失眠所苦。營養師黃威杰提醒,想要擁有好的睡眠品質,可以從食物著手,鮭魚是其中之一,奇異果、酸櫻桃、牛奶及堅果也是能幫助吃出好眠的食物。

失眠的原因很多,如高壓環境及飲食習慣不規律等。許多統計結果顯示,高達30%的人有失眠問題,其中女性比男性更容易失眠。黃威杰今天透過新聞稿分享5種能幫助遠離失眠的食物,吃對食物不僅可改善睡眠品質,甚至能維持心血管健康、控制體重。

第1種食物是鮭魚

黃威杰引用1項研究,1周吃3次鮭魚可改善整體睡眠,白天精神也能比較好。主因為鮭魚富含大量omega-3脂肪酸及維生素D,能幫助調解血清素,血清素是褪黑激素前驅物,直接影響人體睡眠週期,對於睡眠品質有重要影響力。

第2種食物是奇異果

黃威杰解釋,奇異果富含多種維生素與礦物質,特別是維生素C、E、鉀和葉酸,不僅有助抗氧化,也可改善葉酸缺乏問題,同時富含高濃度血清素。睡前吃1、2顆奇異果能改善入睡時間,增加睡眠時長及睡眠品質。

第3種食物是牛奶

黃威杰提到,許多研究顯示,睡前喝1杯溫熱牛奶,可改善夜間醒來次數。牛奶富含色胺酸,是血液中血清素和褪黑激素的合成原料,可改善睡眠和情緒障礙,如果有難以持續入睡的問題,可以嘗試透過喝杯牛奶改善。

第4種食物是酸櫻桃

黃威杰提醒,酸櫻桃和平常吃到的水果甜櫻桃不太一樣,雖然兩種櫻桃對人體都有很大的健康效益,但酸櫻桃有更高濃度的褪黑激素,褪黑激素剛好是調解睡眠的重要關鍵激素。

第5種食物是堅果

含有褪黑激素及鎂、鋅的堅果,有研究顯示,褪黑激素、鎂和鋅的組合,可幫助治療失眠老年人睡得更好。

另外,黃威杰建議,睡眠比較容易受到影響的人,盡量避免在下午或晚上攝入咖啡因,以免咖啡因的興奮作用影響夜晚睡眠。

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