我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

通膨壓力仍在 一元店拓展生鮮食品吸客

一洲焦點/拜登國情咨文、美國與世界分享中國氣球內情

台式知名炸雞店 頂呱呱進駐UCLA

店內套餐採用全家桶桶裝。(記者張庭瑜/攝影)
店內套餐採用全家桶桶裝。(記者張庭瑜/攝影)

在美食雲集的洛杉磯,知名台式炸雞店頂呱呱(TKK fried chicken)也悄悄進駐加州大學洛杉磯分校(UCLA)周遭,試營運當日,店內擠滿許多聞聲趕來的思鄉台籍民眾。

台式炸雞店頂呱呱7月25日進駐西海岸,以UCLA大學城作為落腳的第一站,與功夫茶(Kung Fu Tea)再度聯名成立雙品牌合作旗艦店。

台灣分店必點的知名脆皮雞柳條,辣味脆皮炸雞、呱呱包等單品,店內皆有供應,稍有不同的配菜多是美式漢堡炸雞店會出現的經典配菜,如凉拌卷心菜(Cole Slaw)、甜玉米、比司吉(Biscuit) 、土豆泥等。店內點餐也皆可搭配功夫茶手搖飲品,而玉米濃湯、甜甜包、椒麻一口翅等則無販售。

店內櫃檯附有炸雞及奶茶等配備。(記者張庭瑜/攝影)
店內櫃檯附有炸雞及奶茶等配備。(記者張庭瑜/攝影)

頂呱呱明星單品,呱呱包,則採用限量供應模式,其口味及外觀則與台灣版無太大差異,皆使用雞皮包裹糯米飯油炸而成,店內炸雞相比美式炸雞,口味較淡,雞肉口感嫩而不柴,而外皮也十分酥脆。整體口感與台式炸雞相差無幾。而店內員工在協助點餐時,對於客人也會十分友善給予適時推薦及引導菜單位置。在點餐完畢後,除了飲品出餐速度較快之外,炸物製作時間則需較長等待時間。

據悉,頂呱呱2018年底進軍美國開設分店後,一直在東岸拓展版圖,該品牌也在2019年於台北首度與功夫茶聯名成立旗艦店後成立穩定夥伴關係,聯名旗艦店在東岸目前有近20家分店,其中不少分店更設立於曼哈頓、費城等大型城市市中心。

洛杉磯 加州大學 UCLA

上一則

零難度鳳梨料理 美味又吸睛

下一則

黑芝麻養生饅頭2款

延伸閱讀

超人氣

更多 >