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想激怒義大利人?英披薩業者 推出藍莓與無花果口味

Chicago Town推出藍莓披薩引起了像夏威夷披薩的討論。(截圖自Chicago Town)
Chicago Town推出藍莓披薩引起了像夏威夷披薩的討論。(截圖自Chicago Town)

知名冷凍食品公司Chicago Town推出新的藍莓口味與無花果口味的披薩,此舉恐將激怒許多披薩愛好者,包含名廚戈登(Gordon Ramsay)與吉諾(Gino D'Acampo),因為在此之前,兩位大廚曾放話,披薩上面不該有鳳梨。

根據鏡報報導,Chicago Town今夏推出兩種水果口味的披薩,除了藍莓之外,還有無花果口味且淋上蜂蜜。該公司發言人表示,他們的品牌宗旨力在尋求新穎且令人興奮的概念給消費者,因此他們總是關注最新口味趨勢。

過去夏威夷口味披薩是希臘移民Sam Panopoulos於1962年,在加拿大所研發,但從那之後都一直存在爭議,但2017年的一項民調中顯示,有82%喜歡鳳梨,但只有53%的人接受可放在披薩上。

以毒舌著名的主廚戈登,以及英國電視名廚吉諾都曾在節目上公開表示,沒有人會把鳳梨放在披薩上。來自義大利的吉諾更說,鳳梨永遠不應該放在披薩上,在義大利這並不存在。有網友看到藍莓與無花果口味的披薩,不禁留言:「我要吐了」。

義大利 民調 夏威夷

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