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日本民眾聞「紅」色變 受害廠商不滿小林製藥不談補償

日本小林製藥的紅麴健康食品至4日為止造成5人死亡、196人住院中,1120人就醫。不但從小林製藥購入紅麴原料的3.3萬家企業受害,日本民眾聞「紅」色變,懷疑明太子是紅麴染色,廠商趕緊否認。

製造販售香腸、培根產品的「薫製俱樂部」,主打不添加化學成分的香腸,2016年起向小林製藥購入紅麴原料摻入給小孩吃的香腸。之前每月能出貨1萬包(4支裝)。社長森雅昭說,突被告知紅麴原料有危險,主力商品不能賣,對經營打擊不小。

該公司暫停製造販售紅麴香腸,自主下架回收。賠償退貨的消費者同額的禮物卡,損失數百萬日圓。社長表示,整體營業額掉1/3,小林製藥也沒有明確告知要怎麼補償下游廠商。

櫪木縣老字號的「金谷飯店烘焙坊」停止販售草莓蛋糕捲,沒有使用紅麴的產品也接受消費者退貨。製造味噌的「竹屋」只有一種產品使用小林製藥的紅麴,但不停接到民眾詢問,其他商品有沒有摻入問題原料。

厚生勞動省指出,2023年生產的小林製藥紅麴原料供貨給52家大盤商,再批給173家中盤,帝國數據銀行推估,有3萬3千家企業產品受影響。

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