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炸魚薯條5年漲價50% 英國外帶餐點中漲幅居冠

根據最新數據,在若干最受歡迎的英國外帶餐點中,炸魚薯條的價格在過去五年的漲幅最大。路透
根據最新數據,在若干最受歡迎的英國外帶餐點中,炸魚薯條的價格在過去五年的漲幅最大。路透

炸魚薯條是英國家庭的最愛,但根據最新數據,在一些最受歡迎的英國外帶餐點中,這道炸物美食的價格在過去五年的漲幅最大。

BBC報導,在止於今年7月的五年間,一份炸魚薯條的平均價格漲逾50%,逼近10英鎊(約合13.2美元);相形下,土耳其烤肉漲了44%,披薩漲30%。

薯條店業者提到,這是近年來成本的「完美風暴」所致,包含能源價格飆升、對進口海鮮課徵的關稅、極端天候衝擊馬鈴薯收成。

數十年來,炸魚和薯條一直是英國家庭常吃的食物,以至於這兩種食材的供應在兩次世界大戰期間都受到了保護。

但餐廳老闆Jon Long說,能源和勞動成本增加、對俄羅斯海鮮施加制裁、馬鈴薯收成欠佳,種種因素已迫使店家紛紛調漲炸魚薯條的價格。

根據英國國家統計局(ONS)的數據,今年7月外帶炸魚薯條的平均價格為9.88英鎊,較2019年7月的6.48英鎊上漲了52%。

2022年3月,英國政府宣布對從俄羅斯進口的海鮮課徵35%的關稅,對該國入侵烏克蘭做出強烈回應,時值英國食品價格上漲速度寫十多年來最快。

俄羅斯 關稅 烏克蘭

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