由空气生成的蛋白粉Solein。(图来自Solein官网) 由空气生成的食品，您敢吃吗？这听起来似乎是「无中生有」的行为，在芬兰新创公司Solar Foods的黑科技之下成为了现实——这种物质被冠名「Solein」，外观看上去是土黄色的粉末。该公司推崇以这种蛋白替代动物性和植物性蛋白，减少农业对地球产生的影响，还在本周展示了这种蛋白粉能制作出来的冰淇淋、面条、面包等美食。 (影音制作：何卓贤 订阅世网YouTube看更多新闻影音) 每天点开快看世界，速览全球最新闻 快看世界 美食 YouTube 上一则 华邮：FBI搜索前夕 文档曾被移动 川普可能构成妨碍调查 下一则 川普被控性侵案 律师辩「可能隔衣抓胸非强暴」要求降低赔偿金额
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