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英番茄缺貨 部長建議改吃大頭菜、餐廳供應「白披薩」

英國蔬菜大缺貨,超市開始對萵苣、椒類、番茄和黃瓜採取限量銷售。圖為倫敦一家Tesco超市的番茄被搶購一空。(歐新社)
英國蔬菜大缺貨,超市開始對萵苣、椒類、番茄和黃瓜採取限量銷售。圖為倫敦一家Tesco超市的番茄被搶購一空。(歐新社)

英國蔬菜大缺貨,超市開始對萵苣、椒類、番茄和黃瓜採取限量銷售,為此,英國環境食品與鄉村事務大臣科菲(Therese Coffey)鼓勵民眾用蕪菁(大頭菜)做沙拉,取代這些蔬菜。

科菲的建議果然奏效,民眾搶購大頭菜,一些超市的大頭菜上周末銷售一空。社群媒體用戶立刻分享超市空貨架的照片,包括大頭菜的空貨架。

每日鏡報上周六說,保守派政府「栽在大頭菜的熱鍋裡」(坐立難安),每日電訊報發表「沙拉缺貨求生守則」。

此外,英國人也得準備吃沒有番茄醬的「白披薩」。英國各地的義大利餐廳必須限量供應番茄料理、漲價,甚至不再供應使用番茄醬汁的披薩。

過去一年,英國番茄價格漲了四倍,從一盒5英鎊(約6美元)漲到20英鎊(約24美元)。罐頭番茄也漲了一倍,從15英鎊(約18美元)漲到30英鎊(約36美元)。

一些義大利餐廳用白醬取代番茄醬,供應沒有番茄醬的「白披薩」和白醬義大利麵。

英國 義大利 蔬菜

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