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撐了1,200多年不敵疫情 英國最古老酒館熄燈歇業

號稱英國最古老酒館的Ye Olde Fighting Cocks已宣布歇業。圖/路透社資料照
號稱英國最古老酒館的Ye Olde Fighting Cocks已宣布歇業。圖/路透社資料照

由於新冠疫情導致財務狀況惡化,號稱英國歷史最悠久的酒館Ye Olde Fighting Cocks,在營運1,200多年後宣布熄燈。

CNN報導,酒館老闆托法利(Christo Tofalli)在臉書粉專宣布,酒館歷經一段艱困挑戰後,已結束營業。托法利表示,過去兩年餐旅業面臨空前挑戰,他和團隊已竭盡全力讓酒館存續,仍不敵新冠疫情帶來的「毀滅性」衝擊。

他說:「我當然很傷心,這家酒館對我來說不僅是事業,我很榮幸能參與它的歷史,哪怕只是一小部分。」

位於倫敦北部聖奧爾本斯的Ye Olde Fighting Cocks酒館在西元793年已開始營業。當地旅遊局的資料則顯示,Ye Olde Fighting Cocks的主要建築物建於11世紀,最初是間鴿舍。

酒館的名稱,則源自此處在19世紀末到20世紀初時主辦的鬥雞比賽。據傳英國著名政治家奧立佛‧克倫威爾(Oliver Cromwell)曾在英國內戰時期在此住上一晚。

金氏世界紀錄發言人表示,Ye Olde Fighting Cocks曾在2000年時獲認證為英國最古老酒館,但因為該建築物的年份和歷史使用情況已不可考,目前已非正式紀錄。

不過,無論是否為英國最老酒館,這家老店的故事或許還有新篇章。擁有該房產的英國啤酒廠Mitchells & Butler's表示,將致力讓酒館重新開業。

英國酒館業早在疫情前就陷入困境,因為民眾愈來愈少踏入酒館。英國國家統計局(ONS)的資料顯示,2008年至2018年間,共有逾11,000家酒館關閉,相當於英國酒館總數的近四分之一。

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