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家中這10樣東西比馬桶圈還髒 第1名在廚房

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美國一項家庭細菌研究結果顯示,家居中最髒的物品,牙刷架易令人忽略。(Unspla...
美國一項家庭細菌研究結果顯示,家居中最髒的物品,牙刷架易令人忽略。(Unsplash / Towfiqu barbhuiya)

很多美國人在家居清潔方面,十分重視廁所衛生。但一項研究發現,細菌、黴菌,以及隱藏在家中其他地方的微生物,才是最值得關注的衛生點。相比之下,馬桶座圈的骯髒排名卻出奇地低,甚至跌出十大家居最髒點之列。

紐約郵報報導,該項名為美國國家科學基金會國際家庭細菌研究,讓志工到22個家庭中,採集30種常見家庭用品,以檢測細菌、酵母和黴菌。

研究結果撼動了清潔領域其中一個最大誤解,家中最髒的地方並非浴室,而是廚房,廚房內準備食物的位置比許多浴室的表面滋生更多細菌,並顯示更多糞便汙染的跡象。

在收集得來的物件中,研究人員在超過75%的洗碗海綿和抹布、45%的廚房水槽、32%的檯面和18%的砧板上發現了大腸菌群,而大腸菌群是包括沙門氏菌和大腸桿菌在內的一個家族菌群,是潛在糞便汙染的指標。家居中最常見的大腸菌群來源是未清洗的農產品、生肉和家禽、如廁沒有清洗的雙手,甚至寵物等。

相較之下,浴室中大腸菌群含量就顯得低很多,最高的牙刷架(27%)和水龍頭(9%),馬桶座圈的樣本僅低至5%。

此外,廚房也是酵母和黴菌滋生最多的地方。86%的洗碗海綿和抹布、50%的咖啡壺、68%的電腦鍵盤和64%的牙刷架上,都發現酵母和黴菌。葡萄球菌在超過5%的家庭中被發現,其中寵物玩具(23%)和洗碗海綿及抹布(18%)上的含量最高。

相較下,所收集的馬桶座圈樣本中,只有27%含有酵母和黴菌,5%含有葡萄球菌,顯示馬桶座圈比人們日常不假思索地觸摸或使用的物品,要乾淨得多。

研究亦發現,溫暖潮濕的環境,例如海綿和咖啡壺,比有著光滑冰冷表面的如鑰匙和錢幣等物件,更容易滋生細菌。專家解釋,這是因為前者陰暗潮濕,又不常清潔。

另外,人們在用餐時經常使用的東西如電腦鍵盤,若不定期清潔,也會日久累積細菌。

研究結果顯示家中十大最髒的物品依次排名如下:

洗碗海綿/抹布

廚房水槽

牙刷架

寵物碗

咖啡壺

浴室水龍頭把手

寵物玩具

廚房枱面

爐灶旋鈕

砧板

名單中沒有廁所物品,卻不表示意味著可以對廁所衛生掉以輕心。2014年一項有關大學校園公共廁所的研究發現,馬桶座、洗手液瓶和馬桶周圍地面等的表面,存在葡萄球菌、人類乳突病毒、皰疹病毒和大腸桿菌等多種病毒。

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