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聖蓋博餃子啤酒節 華人吃到飽喝到好

聖蓋博市一年一度的餃子啤酒節現場人山人海。(記者子為/攝影)
聖蓋博市一年一度的餃子啤酒節現場人山人海。(記者子為/攝影)

各式美味餃子吃到飽,精釀啤酒喝到好。聖蓋博市(San Gabriel)一年一度的餃子啤酒節(Dumpling&Beer Fest)10月6日夜晚登場,現場人山人海,每個餃子攤位前都大排長龍,啤酒愛好者們則絡繹不絕地走進「啤酒園」(Beer Garden),暢飲地方特色啤酒。

今年餃子啤酒節由聖蓋博市府和亞裔青年中心(AYC)共同舉辦,入場免費,地點位於歷史文化區(Mission District)。傍晚6時在夕陽餘暉下,現場熱鬧起來,有DJ(調音師)在廣場中央播放充滿節奏感的音樂,十多家美食攤位以餃子為主,包括中式、日式和韓式的煎餃和蒸餃。許多商家在現場加工和烹製餃子,空氣中香味彌漫,引得不少遊人欣賞。

除了餃子,現場美食還有漢堡、可麗餅、奶茶、吉事果(churro)等,應接不暇。許多遊人在購買美食後會在現場找到桌椅落腳,邊品嚐餃子、邊欣賞音樂、邊與家人朋友聊天,好不愜意。

和男朋友一起來到餃子啤酒節的華人張小姐表示,二人剛搬到洛杉磯東部不久,從網上看到活動信息,也是第一次參加這個節日。張小姐覺得天氣和現場氛圍很好,自己買到的餃子也很好吃,不過她笑言「價格有一些小貴,如果更實惠就好了」。張小姐和男友沒有去啤酒園,表示對啤酒「不是很感冒」。

另一位家住聖蓋博市散步到此的劉女士說,她被音樂和香味吸引過來,但看了一眼隊伍實在太長,沒時間等待。

活動現場的啤酒園需要單獨收費,21歲及以上才可以入園。不過,每張門票都可以無限暢飲,「早鳥票」為35元一位,現場購買為40元一位,直到售罄。在啤酒園,民眾可以品嘗到不同啤酒商提供的頗具地方風味的啤酒,將傳統在十月舉辦的「慕尼黑啤酒節」帶到了聖蓋博市。

許多商家在現場加工和烹製餃子,香味彌漫在空氣之中。(記者子為/攝影)
許多商家在現場加工和烹製餃子,香味彌漫在空氣之中。(記者子為/攝影)

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