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宛如吃在韓劇裡 「布帳馬車」南加韓國城正夯

韓國城餐廳打烊時間不受疫情影響,照樣營業到大半夜,非常適合與家人吃宵夜。(讀者提供)
韓國城餐廳打烊時間不受疫情影響,照樣營業到大半夜,非常適合與家人吃宵夜。(讀者提供)

(影音來源:記者謝雨珊)

自新冠疫情爆發以來,宅家追劇成為民眾的消遣方式,不少華人偏愛「韓劇」。韓劇中有許多男女主角只要心情煩悶,便會到「布帳馬車」借酒澆愁。如今民眾也能在洛杉磯體驗韓國獨特的「布帳馬車」文化,享受樸實的「韓式」約會。

葉同學愛追韓劇,也愛吃韓式料理。近期心血來潮開車到韓國城覓食,卻發現韓國城到處都設置了韓劇中才會出現的「布帳馬車」帳篷。她興奮地挑選了一家愛店體驗韓式生活,大快朵頤吃韓式烤肉、海鮮煎餅等傳統料理,配上一瓶韓國燒酒。

事實上,韓國的「布帳馬車」不是吃正餐的地方,而是一個方便移動的街頭小吃攤,在小推車或台子上搭建遮風避雨的塑膠棚,販賣各樣韓國美食或下酒菜,成為親朋好友在露天場合聚餐聊天喝酒之處。許多韓劇男女主角在街頭帳篷內閒聊約會,或是培養出另類感情的場合。

新冠肺炎在洛城持續擴散,許多餐廳為配合衛生局防疫要求,在餐廳前或附設停車場設置戶外露天攤位。現在洛杉磯地區除了老美搭建露天戶外用餐區,亞洲人餐廳的戶外用餐區也越來越普遍,同時藉由攤位的擺設突顯多元文化。

華人餐館的戶外用餐區還不大普遍,但洛杉磯韓國城似已融入「露天攤位」,整個社區快速適應「新常態」。韓國城熱鬧街道設置了許多露天帳篷,吸引了不少喜愛韓式料理的民眾光臨。

住在華人區的葉同學表示,相較於其他地方的戶外用餐區,韓國城的露天攤位特別有「韓風」味,戶外用餐區越來越普遍,餐廳照樣營業到大半夜,非常適合與家人吃宵夜。

韓國城的餐廳店員都會戴上頭罩、口罩,並遵守防疫措施,且用餐區間都有棚子區隔開來,有一定的防疫作用,但還是建議盡量避免人多的地方。據悉,許多韓國烤肉店也都已配合抗疫,在外設置烤肉台,搭設「布帳馬車」,供大眾享受美食。

不少韓國城知名烤肉店也開設戶外用餐區。(記者謝雨珊/攝影)
不少韓國城知名烤肉店也開設戶外用餐區。(記者謝雨珊/攝影)
韓國城「露天攤位」越來越普遍。(記者謝雨珊/攝影)
韓國城「露天攤位」越來越普遍。(記者謝雨珊/攝影)
韓國城許多餐廳在餐廳外搭建「露天攤位」,快速適應「新常態」。(記者謝雨珊/攝影)
韓國城許多餐廳在餐廳外搭建「露天攤位」,快速適應「新常態」。(記者謝雨珊/攝影)

韓劇 洛杉磯 華人

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