小小梅園 法拉盛樂採南高梅

又到梅子成熟收穫時 ! 在皇后區北法拉盛的社區裡，有一片梅子園，裡面種植的20餘株梅子樹，這是一位台灣移民20多年打造出來的「小小梅園」；今年的梅子豐收季剛開始，喜歡梅子的華人，即日起到本月26日，可到梅園一起分享。

這家梅園的梅樹，是來21年前來自新澤西州的一家日本公司所有的南高梅的小樹苗，在自己家後院栽種，是日本最優良的品種，個頭大，果肉厚。

梅子用途很廣泛，可做梅酒、梅醋、梅醬，也可像日本人吃法，醃起來當菜吃；還可用梅子做料理；這種梅子做酒，香醇奇特。梅子還可預防多種疾病，增強自身的免疫力，可謂是最好的養生食物之一，日本人長壽應該和他們吃梅子有關。

往年5月底到6月初是梅子園豐收季，成熟度在6月左右；但南高梅子採收期時間很短，只有幾天。社區感興趣者，可到梅子園親自摘採，或購買收成的新鮮梅子，只收成本價。預約可電(646)785-5611。