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密蘇里大學動物實驗研究:抗衰老維他命恐增罹癌風險

密蘇里大學研究顯示,熱門的抗衰老維他命「煙酰胺核糖」,可能增加罹患乳癌及腦轉移瘤的風險。圖為販售各種維他命及營養補充劑的商店。(Getty Images)
密蘇里大學研究顯示,熱門的抗衰老維他命「煙酰胺核糖」,可能增加罹患乳癌及腦轉移瘤的風險。圖為販售各種維他命及營養補充劑的商店。(Getty Images)

先前研究指出,市面上販賣的維生素B3衍生物「煙酰胺核糖」(nicotinamide riboside,NR)對於促進心血管健康、新陳代謝、神經系統健康頗有助益。不過,密蘇里大學(University of Missouri)利用顯影新科技完成的動物實驗研究發現,服用「煙酰胺核糖」營養補充劑可能導致特定種類的乳癌擴散,癌細胞可能轉移到腦部。

密蘇里大學化學系副教授岡恩(Elena Goun)率領的國際研究團隊研發出一種創新的顯影偵測技術,透過超靈敏生物發光影像(ultrasensitive bioluminescent imaging)進一步了解服用「煙酰胺核糖」之後的狀況。

研究人員發現,大量服用「煙酰胺核糖」與三陰性乳癌(triple-negative breast cancer,又稱三陰性乳腺癌)等特定癌症出現關聯。研究結論顯示,「煙酰胺核糖」營養補充劑可能導致癌症擴散,癌細胞擴及腦部。

身為研究報告主筆人之一的岡恩指出,研究結果還沒有在人類身上驗證。她表示,這項研究與絕大多數關於「煙酰胺核糖」營養補充劑對身體益處的先前研究一樣,是以小規模動物原型做為研究對象。密蘇里大學研究團隊的研究結果,符合了多個獨立研究團體已經發表的研究報告。

岡恩說,有些民眾自動認定維他命與營養補充劑只有正面效果,因此服用這些產品,「卻對於它們究竟如何運作,了解非常有限」。她說,民眾對維他命服用認知有限,讓研究人員產生研究動機,希望探討維他命及營養補充劑如何在體內作用的的幾個基本問題。

岡恩的59歲父親被診斷出大腸癌之後,僅隔三個月便病逝。父親的親身經歷讓岡恩投入研究癌症代謝(cancer metabolism),想了解癌症如何透過能量(energy)在體內擴散。「煙酰胺核糖」營養補充劑被認為有助於提升細胞能量(cellular energy),癌細胞則需要能量加強代謝,岡恩因此希望探究「煙酰胺核糖」在癌症生物學(cancer biology)當中的扮演角色。

她說,其他研究團隊已經發表的研究報告,都曾對於「煙酰胺核糖」營養補充劑利弊衡量提出警告表示,服用時應該考慮可能出現的不良副作用。

她指出:「我們的研究則具有特別重大的意義,因為這是市面上可以普遍取得的商品,而且有一項大規模人體臨床實驗目前正在進行中,研究主旨在於使用「煙酰胺核糖」減輕癌症病患接受治療時的不適副作用。」

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