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食物是一種愛的語言

當人們想到愛的語言時,他們會想到浪漫的愛情,但是愛情語言不一定限於浪漫。我說的是任何類型的愛情,無論是浪漫的、柏拉圖式的,還是深情的愛。

無論是父母、監護人、朋友,還是伴侶,人們以不同方式表達自己的愛。最初的五種愛情語言包括:肯定的話語、高質量的時間、接受禮物、為對方付出的行為和身體接觸。我想在清單中再添加一個──食物。食物是一種愛的語言,不管你是否能做飯,或者每個人是否有相同的口味。為愛的人提供、分享或製作食物,都能表達對彼此的愛。

在孩提時期,透過在家庭中傳承的文化和模仿行為,加深我們對家人的愛,最明顯的例子是父母對孩子的愛,這樣的愛可能會以不同方式表現,但它幾乎總是回到食物上。例如:在雜貨店和廚房裡,父母總是想著孩子和他們最喜歡的食物。

另一方面,大多時候,我們透過團聚用餐來凝聚一家人的心,食物代表了家庭的團結,每個人都用食物來表達他們的愛和關心。

我的祖母也做了同樣的事。作為一個經歷過第二次世界大戰的人,雖然她不是那種刻板的奶奶,但她是一個非常嚴格而安靜的人,她總是想為我和表弟提供最好的。事實上,她不僅很少說話,她在表達她的愛時,也不會明顯地外放表現出來,她所做的,就是為我們所有人購買和製作食物。

在廚房裡,我赤腳躺在涼爽的磁磚地板上,與炎熱潮濕的氣候形成對比,我把雙手壓在腿下,安安靜靜地陪伴著奶奶。伴隨著平底鍋嘶嘶作響,鍋沸騰時,我聽到雨滴敲打我們的鐵皮屋頂,看到水從天花板漏出,滴入房間中間的一個半滿水桶中。不說任何話,一股令人垂涎欲滴的香氣飄過空氣,飄進客廳,叔叔和表弟聚在電視機旁觀看世界盃,這就是我最喜歡的童年回憶之一!看著奶奶做飯,我很確定她也喜歡我的陪伴,而這些回憶都圍繞在食物和料理的過程中。

無論你的祖父母在你來訪時做晚餐,還是你的朋友在你們都餓了時分享零食,和別人一起享用食物總是最好的回憶,你可能會因為一股香味或是味蕾上的刺激,而想起一段回憶,這就是為什麼我相信食物是一種愛的語言。

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