我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

「緊急寬頻福利計畫」上路 每月50元網路費補助

錢尼遭踢出領導圈 百餘黨員:不切割川普就另組新黨

清明

春分之後十五天,就是清明節,又叫掃墓節,是紀念和尊敬祖先的一天。像其他傳統節日一樣,清明節也有流傳久遠的故事:掛紙的由來。這是漢高祖掃墓祭祖的故事。

在清明節那天,大家為表示對祖先的敬意,會去掃墓。掃墓的習俗有培墓和掛紙。

清明節時,大家也會去「尋春」,趁著春光明媚去郊遊。在戶外,可以放風箏。風箏一旦升上天空,切斷風箏線,讓風箏飄走。這個習俗代表去除一切厄運與煩惱。

食物是節慶很重要的一部分。清明節的傳統食物有檸檬綠的青糰子、艾草香的艾粄、香脆的炸潤餅、香味撲鼻的朴籽粿、外酥內軟的大蔥蛋餅、濃郁風味的棗糕、爽口的薄餅、五顏六色的子推饃。

清明節是一個非常傳統而特殊的日子,它有兩千五百多年的歷史,大家在這天緬懷祖先。

宋竹涵(紐約,SWAN雙文教育系統)

清明節是中國一個很隆重的節日,是二十四節氣之一。之所以叫「清明」,是因為清明是萬物生長的時期,清潔又明淨。

清明節最重要的就是掃墓,祭祀祖先。清明節也有很多好玩的活動,像盪鞦韆、踢毽子、踏青、種樹、放風箏、插柳等等。我最喜歡清明節的美食,有潤餅、青糰、艾粄、朴籽粿、暖菇包、蛋餅、芥菜飯、棗糕及子推饃等等。潤餅是將食材捲在薄薄的麵皮中;青糰很像包子,但不一樣的是,青糰的外皮是用漿麥草汁揉成的。艾粄和青糰很像,是用艾草汁做的外皮。艾粄是沒有餡的,艾草粄則是有餡的。用朴籽葉汁做的青糰就叫朴籽粿,用鼠曲草汁做的青糰就叫暖菇包。

雖然清明節掃墓祭祖聽起來很悲傷,但是清明節主要是要表達我們對祖先的慎終追遠。

紐約 中國 教育

上一則

當年的小鋼砲 如今外出包尿布 王建煊坦然面對

下一則

疫苗得來速

延伸閱讀

精彩推薦

data-matched-content-rows-num="10,4" data-matched-content-columns-num="1,2" data-matched-content-ui-type="image_sidebyside,image_stacked"

超人氣

更多 >