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上髮廊整理頭髮 小費怎麼給?

對美髮師來說,小費是很重要的收入,所以,通常顧客接受服務應該給小費。Photo by Sam Dan Truong on Unsplash
對美髮師來說,小費是很重要的收入,所以,通常顧客接受服務應該給小費。Photo by Sam Dan Truong on Unsplash

問:請問在美國,到美容院洗髮、剪髮或者燙髮是不是都要給小費?給多少才恰當?

答:在美國,吃喝玩樂、食衣住行各式消費幾乎都要給小費,而專門提供美髮服務的商店中譯為沙龍(salon) 或者理髮店(barbershop),每次消費的金額不小但也不大,依照行規,顧客不可避免的也要給小費。

給小費時,是否擔心自己給得不夠?或者怕遭白眼多給一些,又怕給太多了傷本錢?

媒體今日美國(US News)訪問美髮師,受訪者根據多年的實務經驗,針對該在什麼情況下給多少小費提供具體建議,非常值得參考。

1.是否必須給美髮師小費?

給小費是美容行業的慣例,專為名人提供服務的美髮師雷尼加(Cody Renegar)說,對美髮師來說,小費是很重要的收入,所以,通常顧客接受服務應該給小費。

但也有例外。假如對美髮師的服務不滿意,有些顧客不會給小費。曾經營美髮沙龍的業界老手賈維斯(Dawna Jarvis)經驗豐富,她說,顧客通常應該給美髮師小費,藉此對優質服務表達讚賞與感謝,但如果得到的服務低於一般水準、或者在預約消費的過程中遇到問題,可能覺得沒有義務給小費。

賈維斯說,有些美髮師寧可有顧客但沒有收到小費,也不要完全沒有半個顧客。

持有美容學位及專業執照的麥克(Wy Mac)曾經遇到顧客因為無力給小費而感到很尷尬,她個人的看法是,有些人如果實在負擔不起美髮服務本身之外的其他費用,她不希望這些人因為無力給小費就放棄美麗的髮型。

雖然或許有例外,但一般而言,上美髮沙龍前最好備妥小費。

2.該給多少小費?

一般來說,給美髮師小費大約是消費金額的20%。

賈維斯說,每個人給的小費金額不盡相同,但基本準則是總服務成本的15%至20%;在大原則下,每個顧客可根據服務品質、髮型師專業程度以及整體體驗決定金額。

麥克、雷尼加也表示,20%小費確實是業界慣例。

有時候碰巧獲得折扣優惠,若是這樣,小費計算依據是折扣前的真實成本(true cost),好比說,某項服務原價400美元,當天獲得75美元折扣,雖然實支費用325美元,計算小費時應以原始價格400美元推估。

賈維斯認為,顧客獲得折扣,結果給小費時仍根據原價推估、而不是依折扣價位計算,讓人覺得格外體貼,對美髮師的能力和用心是一大肯定。

雷尼加補充,依真實成本的20%給小費是行業標準,因為,無論是否有折扣,美髮師付出的時間和精力沒有改變。

3.付小費該刷卡還是給現金?

關於小費應該刷卡或者直接付現金?每位美髮師喜好不同。

賈維斯的看法是,無論刷信用卡或者付現金,同樣受歡迎,有些美髮師偏好收現金,因為直接又方便,另一些美髮師樂意接受刷卡。

雷尼加本人偏好收現金,主要是馬上拿到、而且可避免信用卡費用;她認為對多數美髮師來說,現金是首選,馬上可拿到手,如果接受刷卡,雇主往往會收取3%信用卡費用,20%小費將縮水為17%。所以,假如實在手頭沒那麼多現金,或許可多給一些分擔信用卡費用,也可嘗試Venmo、Apple Pay或Zelle等付款工具。

如果可行,最好詢問美髮師的偏好,這麼做會更體貼。

4.該不該給助理小費?

這一點也很值得留意;該不該給?給多少?怎麼給?

賈維斯說,針對助理,如果您在沙龍裡接受美髮服務時,他們的協助不可或缺,例如幫忙洗頭、在染髮過程中從旁協助等等,那麼,不妨額外給小費,對他們的貢獻給予認可,讓他們得到適當酬勞。

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