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物價漲、防疫情 華人青睞超市自購煮聖誕大餐

因疫情再度反彈,不少華裔民眾今年選擇在超市自行購買食材,烹煮平安夜與聖誕節大餐。(記者牟蘭/攝影)
因疫情再度反彈,不少華裔民眾今年選擇在超市自行購買食材,烹煮平安夜與聖誕節大餐。(記者牟蘭/攝影)

因疫情再度反彈,紐約不少華裔民眾今年選擇在超市自行購買食材,烹煮平安夜與聖誕節大餐;紐約華人超市業者24日表示,由於通貨膨漲與運費調漲等原因,今年的部分食材較去年同期價格調漲20%左右,但火鍋相關產品與海鮮仍受到民眾青睞,諧音為「平安果」的蘋果成為當天最受顧客歡迎的水果。

聖誕節前,新變種病毒來襲,不少民眾選擇居家過節;居住在森林小丘的陳女士24日一早前往法拉盛的華人超市採購,她說,原本一家人計畫聖誕節期間前往佛州旅遊,但目前檢測困難,且疫情指數飆升,即使家中的大人與孩子都完全接種,也不敢掉以輕心,只能選擇放棄旅行,在家中煮大餐。

居住在長島的趙瑞恩表示,為避免感染,家人選擇購買食材做火鍋,「家裡有老人還有孕婦,都是易感人群」;他說,當天自己戴了兩層口罩,提前看好優惠廣告,在一家超市快速購買所有食材,「感覺東西都貴了些」。

因疫情再度反彈,不少華裔民眾今年選擇在超市自行購買食材,烹煮平安夜與聖誕節大餐。...
因疫情再度反彈,不少華裔民眾今年選擇在超市自行購買食材,烹煮平安夜與聖誕節大餐。(記者牟蘭/攝影)

在新鮮草原居住的張女士表示,為避免人潮,她特別選在一早前往華人超市採購食材;兩個孩子都在美國出生長大,聖誕節是每年家中最重要的節日之一,她當日特別購買海鮮與豬肉等食材,希望為孩子烹飪「中西合璧」的美食。

中美超市經理吳建錫表示,疫情影響,今年超市的生意較往年同期略淡,直到上午11時左右,自家超市才逐漸出現人潮;他說,聖誕節期間,火鍋的肥牛與羊肉等食材較去年同期上調了20%左右,其他相關的配料因運費也有所調漲,但仍受到民眾的青睞。

聖誕節期間,火鍋相關產品與海鮮受到民眾青睞。(記者牟蘭/攝影)
聖誕節期間,火鍋相關產品與海鮮受到民眾青睞。(記者牟蘭/攝影)

為慶祝平安夜,吳建錫說,蘋果的銷量也隨之增加,有客人當天已預定50箱蘋果送禮,其中來自中國山東省煙台的進口蘋果,價格雖然較去年同期上調20%,但仍受到民眾的熱捧,「平安夜送蘋果『平平安安』」。

華人超市 聖誕節 蘋果

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