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下東城發送清真火雞 陳倩雯確保食物符合各族群需求

陳倩雯(講話者)與UA3、穆斯林社區網路和QARI等組織合作,在社區派發新鮮食物。(記者顏嘉瑩/攝影)
陳倩雯(講話者)與UA3、穆斯林社區網路和QARI等組織合作,在社區派發新鮮食物。(記者顏嘉瑩/攝影)

感恩節將至,市議員陳倩雯18日與公益組織UA3、穆斯林社區網路(Muslim Community Network)等,在曼哈頓下東城Assafa清真寺,派發100隻清真(Halal)火雞,以為社區在新冠疫情期間提供營養、符合文化及宗教需求的餐點。

陳倩雯表示,在華埠、下東城社區有許多華裔穆斯林,除了吃清真食物外,更有不少人是素食主義者,但是像是老人中心等地方,卻無法每天提供這些民眾符合需求的食物,此次與各團體合作,派發清真火雞,就是想要確保給社區、老年人他們所需的資源。

陳倩雯說,疫情期間雖然市府撥了不少預算在提供免費食物上,但卻無法照顧到所有族群,送餐到家的項目能服務的對象也有限,她與UA3等食儲(food pantry)從去年開始合作,為社區提供健康、新鮮的食物及食材,後來這些組織也與當地餐館合作,帶來好品質的食物,也創造了更多工作機會。

目前疫情已經和緩,但社區對食物的需求仍在,陳倩雯表示,目前她也持續與多個食儲非營利組織合作、每周開會,討論提供的食物內容等,希望未來也能持續進行。

UA3主席孔振成(Donald Hong)說,此次針對穆斯林社區提供食物,表現了紐約市的文化多元,以及各族裔的合作,未來該組織也將繼續在各個社區分發新鮮食物。

當日在UA3位於下東城格蘭街(Grand St.)的「社區優先食儲」(Community First Food Pantry),紐約亞協服務中心(QARI)也與當地餐館合作,提供熱餐食給社區長者;該組織主席庄建浩(Philip Chong)說,自疫情開始,QARI已經在全市派出了2億份餐點,並與在遞新移民餐館合作,用創新、有創意的方式,來服務長者及弱勢家庭。

市議員陳倩雯(前左一)派發清真火雞給曼哈頓下東城民眾。(記者顏嘉瑩/攝影)
市議員陳倩雯(前左一)派發清真火雞給曼哈頓下東城民眾。(記者顏嘉瑩/攝影)

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