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中秋節將近 上班族未回流 社區餅舖買氣淡

今年超市月餅買氣旺,但社區餅鋪生意遜色。(記者顏嘉瑩/攝影)
今年超市月餅買氣旺,但社區餅鋪生意遜色。(記者顏嘉瑩/攝影)

中秋節臨近,受疫情影響海運貨櫃費用上漲50%,業者也都調漲月餅價格,因此售賣情況並不如往年;此外雖然超市月餅買氣較好,社區餅舖的生意仍未見起色,由於新冠肺炎持續,許多辦公室未恢復正常上班,餅舖流失不少大額訂單。

曼哈頓華埠寶榮行從7月中旬就把月餅放上貨架銷售,該店員工本周表示,目前美心、榮華和奇華等知名牌子的月餅都已經銷售一空;該員工說,由於今年的海運貨櫃價格從原本一個櫃子5000至6000元,上漲至2萬元,光是超市進價就上漲了40%至50%不等,連同月餅售價也一同飆高。

顧客林先生發現,今年月餅價格明顯上漲。(記者顏嘉瑩/攝影)
顧客林先生發現,今年月餅價格明顯上漲。(記者顏嘉瑩/攝影)

即便進價上漲,寶榮行員工說,今年超市仍加大進貨量,「去年疫情影響,大家都不出門,今年疫情好轉,買氣也一起上升。」

喜士打街(Hester St.)的香港超市內,有許多往年沒有看過的月餅牌子;而大榮華雙黃白蓮蓉月餅一盒四個售價89.99元,低糖和四黃的月餅一盒則要100元,知名的美心流心奶黃月餅每盒也將近90元。

當天到超市買月餅的華人林先生表示,買月餅他首選品牌,以知名老牌子為優先,每年都需要買月餅送人的他,發現像是「廣州酒家」品牌的月餅,去年一盒約40元,今年則上漲至50元,價格上漲明顯。

在護理公司上班的林先生說,該公司向當地餅舖買了60盒的月餅,每盒只要20元,價格很優惠,「但是為了送禮好看,還是會優先選大牌子的月餅。」

不過並非所有店鋪的月餅買氣都很好,勿街(Mott St.)麗心餅屋員工陳女士表示,由於疫情持續,上班族未回到辦公室上班,今年該店大額訂單減少,訂購單都是散客,導致整體買氣不見熱絡、生意相當難做。

陳女士說,雖然沒有國際貨運問題,但原物料仍上漲了約50%,導致製作成本上漲,不過擔心漲價太多會流失客群,該店每盒月餅今年只上漲1元,不同口味的月餅禮盒價格從28元到34元不等。

月餅價格上漲也令不少人決定自給自足,華人黃詩詩表示,雖然要送月餅,但一盒100元的月餅「實在買不下手」,於是她決定趁中秋節的周末,到超市買材料,自己在家裡烤月餅;「自己烤既健康,成本又不高,還可以邀請三五好友一起到家裡同樂,體現月圓、人團圓的中秋精神。」

中秋節臨近有不少民眾到寶榮行買月餅,目前美心、榮華和奇華等知名牌子的月餅都已經銷...
中秋節臨近有不少民眾到寶榮行買月餅,目前美心、榮華和奇華等知名牌子的月餅都已經銷售一空。(記者顏嘉瑩/攝影)

受國際貨運影響,超市業者調漲月餅價格。(記者顏嘉瑩/攝影)
受國際貨運影響,超市業者調漲月餅價格。(記者顏嘉瑩/攝影)

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