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「排骨村」Galbi Maeul韓國餐館開放部分堂食

「排骨村」的石頭盤子拌飯。
「排骨村」的石頭盤子拌飯。

「排骨村」Galbi Maeul韓國餐館位法拉盛北方大道194街,以石頭盤子拌飯和韓國烤肉遠近馳名,是附近最受韓國顧客歡迎的傳統韓國餐館之一。供應各式燒烤BBQ、火鍋、湯類、麵條、特價午餐等,疫情期間歡迎外賣,並開放部分堂食位置。

「排骨村」負責人金小姐說:「我們堅持用新鮮肉類和海鮮,確保菜餚的質量和鮮美,雖然成本高些,但飯菜質量好,顧客高興,回頭客很多,開業這麼多年來,我們都是做熟客生意。」金小姐補充說,「我們有一位很好的大廚,石頭盤子拌飯是我們的招牌菜,遠近聞名,很多餐館都跟我們學,這裡的各種烤肉很受歡迎,以及韓式火鍋、麵條等。值得一提的是我們給客人很多的小菜,平日有十多種,周末更達20多種,每天換新菜式」。

「排骨村」的BBQ有:烤生牛排、烤牛肉、烤豬肉、烤生鴨、烤五花肉、烤雞片、烤大蝦等。韓式火鍋有海鮮火鍋、牛片八爪魚火鍋、肥腸火鍋、羊肉火鍋、豬骨土豆火鍋、白菜香腸火鍋等,韓式粥品有蔬菜粥、鮑魚粥等。

其他韓國特色餐飲有炒八爪魚糯米糕、炒粉絲、煎餃子、炒鴨八爪魚、沙鍋牛排、燉三鮮豆、蒸安魚、燉鱈魚頭、海鮮辣白菜餅、豆腐煲、牛肉炒飯等。

「排骨村」在知名的社群網站得到不少很好的評語,客人Jo. L(5顆星)寫道:「我們點了醃牛仔骨燒烤,他們做得太對了!別的餐館或許肉質很好,但往往有點硬,還可能看到脂肪,味道不是這麼好和多汁。這裡的牛仔骨多汁,肉上沒有脂肪,味道很棒!排骨村是家人和大群朋友一起來的好地方,值得推薦。這裡配菜很多,包括高品質的食物,如醃螃蟹、韓國蒸雞蛋和其他典型的配菜、泡菜、西蘭花等,光是送的配菜就差不多可以吃飽。」

客人Sandra K.(5 顆星)說:「目前為止紐約最好的韓國餐廳。喜歡他們的排骨、麵條、韓式燉牛肉和鴨肉,熱愛他們的服務,一定要試試!」

「排骨村」Galbi Maeul地址:194-03 Northern Blvd., Flushing, NY 11358(北方大道194街),電話:917.704.9400 / 718.819.2171。

社群網站 紐約 法拉盛

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