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華埠老店龍門餅家歇業 顧客排隊買蛋撻

龍門餅家在華埠營業數十年,店家於日前宣布永久歇業。(記者顏嘉瑩/攝影)
龍門餅家在華埠營業數十年,店家於日前宣布永久歇業。(記者顏嘉瑩/攝影)

曼哈頓華埠的「龍門餅家」開業數十年,為華埠老牌餅屋之一,但受新冠疫情影響,從3月中就開始歇業,直至中秋節期間短暫重新營業;不過才剛過完中秋,該餅屋就宣布將永久歇業,令不少喜愛該店蛋撻、糕點的社區華人不捨。

位於茂比利街(Mulberry St.)上的龍門餅家,是華埠為數不多的老牌傳統麵包店之一,數十年來販售物美價廉的糕點,受到各族裔喜愛,其中蛋撻更是店裡的招牌商品;華埠居民表示,龍門餅家歷史悠久,多年來屹立不搖,甚至當年九一一事件後幾天,華埠街頭冷清幾乎沒有商店營業,龍門餅家仍堅持開門,雖然店裡沒有華美的裝潢且空間小,卻是不少居民的老記憶。

餅屋的老顧客華人黃Virginia表示,龍門餅家除販售店裡的招牌月餅外,還有不少民眾得知餅家將關門,排在門口搶蛋撻,店裡從一早就開始忙著烤月餅和蛋撻,商品銷售一空後不敵顧客要求,店家只好一路烤糕點直至打烊,結束了營業的最後一天,也結束了龍門餅家在華埠數十年的歷史。

與龍門餅家業主相熟的華洋美國有限公司業主表示,疫情下什麼生意都不好做,日前龍門餅家的羅姓店東與他聊天時,才提到餅家與其他商業不同,做餅需要人工,即便餅家的店面為羅姓店東家族擁有,沒有租金壓力,但營收在支付完員工薪水後所剩無幾,無奈之下只好選擇關門。

他說,疫情讓不少華埠老店被迫關門,在華埠的歷史一點一點消失之下,未來街上恐怕會出現更多的招租告示。

龍門餅家在華埠營業數十年,店家於日前宣布永久歇業。(記者顏嘉瑩/攝影)
龍門餅家在華埠營業數十年,店家於日前宣布永久歇業。(記者顏嘉瑩/攝影)

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