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維生素防病毒? 華人醫生:不保證但可提高免疫力

伍少玲醫生講解疫情期間的營養補充知識,提到坊間謠傳食用大量維生素等可有效防止感染病毒,其實並沒有保證,但確實可增加免疫系統,民眾應斟酌食用。(視頻截圖)
伍少玲醫生講解疫情期間的營養補充知識,提到坊間謠傳食用大量維生素等可有效防止感染病毒,其實並沒有保證,但確實可增加免疫系統,民眾應斟酌食用。(視頻截圖)

布碌崙(布魯克林)華人聯合會12日聯合瑪摩利醫院舉行「夏季醫學視頻講座」的線上活動,邀請多個華人醫生提供有關新冠肺炎病毒的資訊;其中伍少玲醫生講解疫情期間的營養補充知識,提到坊間謠傳食用大量維生素可有效防止感染病毒,她說,維生素可提高免疫力,但防病毒並沒有保證,民眾應斟酌食用。

此次活動是該會連續第八年舉行,首次因疫情轉成線上活動,非常時期仍需社區的支持,並獲取資訊來維持身心健康;主辦方這次也獲得帝國藍十字藍盾健保、真愛護理公司以及萬惠大藥房的贊助,提供抽獎禮物給出席活動的民眾。

負責講解「新冠疫情期間的營養補充」課題的醫生伍少玲表示,部分民眾輕信食用抗生素、大蒜、飲酒等能預防感染新冠病毒,但至今並沒有可靠消息能證明;她強調抗生素能殺死細菌、而非病菌,入院的新冠患者可能引發細菌感染的病況而使用抗生素治療。

好消息是哈佛大學研究證明維生素D可能有助於防止病毒感染、或避免出現嚴重症狀,因服用足夠維生素D的人比身體含量少的人,罹患急性呼吸道疾病的機率較小,且能增強人體對病毒和細菌的天然防禦能力;另外一項研究也認為維生素C可能帶來相似作用,而各個國家正進行相關臨床試驗,不排除未來可能用作治療新冠肺炎的方法。

但伍少玲指出,維生素可提高免疫力,但防病毒並沒有保證,民眾應斟酌食用。

另外,民眾也不應為了防疫而將酒精、氯氣噴霧等用在自己身上,伍少玲說,這不但不會殺死已進入體內的病毒,反而會不慎傷害到眼睛、甚至誤食;同樣的紫外線消毒燈可用作表面消毒劑,但勿針對人體皮膚使用,可能引起刺激並產生毒性,也不要用消毒劑清洗農產品。

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