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挺堂食 反仇恨 白思豪華埠用餐 市府公布堂食防疫指南

白思豪等17日來到曼哈頓華埠華園餐廳就餐,以示對餐館業者和華埠社區的支持。(市長辦公室提供)
白思豪等17日來到曼哈頓華埠華園餐廳就餐,以示對餐館業者和華埠社區的支持。(市長辦公室提供)

紐約市從2月11日起有限度恢復餐廳堂食;市長白思豪(Bill de Blasio)17日來到曼哈頓華埠中餐館就餐,以示對餐館業者和亞裔社區的支持,重申反對針對亞裔的仇恨行為;市府同日也發布堂食防疫指導建議,鼓勵民眾在落實防疫要求的前提下積極支持本地餐館。

隨著室內堂食恢復,市府17日公布了一系列相關防疫指南,希望市民在就餐的同時保持防疫;市長辦公室公共衛生高級顧問法瑪(Jay Varma)表示,市民室內堂食聚餐的規模應限制在四人以內,最好限制在家人及親友範圍內;就餐前應確認同行者沒有新冠症狀且未與新冠患者接觸,聚餐前最好進行新冠檢測,推薦使用快篩,15分鐘就可出結果。

在就餐時,食客應檢查餐館是否落實防疫要求,如餐廳是否過於擁擠、服務員是否戴口罩;法瑪建議,除就餐時,食客應時刻佩戴口罩,如服務員上菜時;飯前應仔細洗手,就餐時盡量與其他人保持距離。

他還建議,食客應記下就餐的時間和地點,若不幸感染,應及時向檢測追蹤人員提供這些信息;即便沒有症狀,他也建議所有市民至少每月檢測一次。

疫情導致餐館業損失慘重,以餐館著稱的華埠社區更是雪上加霜。據萬事達卡公司(Mastercard)最新報告顯示,在紐約市,華埠有40%的收入是來自於餐飲業,在去年3月消費者在全市餐館減少了85%消費支出,而在華埠跌幅高達96%;華園餐廳老闆唐承烈表示,華園作為疫情前從不做外賣的高檔餐廳,疫情期間的營收大幅下滑70%到80%。

州長葛謨(Andrew Cuomo)上周宣布紐約市餐館於2月11日恢復堂食,客容量限制在25%;白思豪17日和小商業服務局局長多瑞斯(Jonnel Doris)、市消費者與勞工保護局局長薩拉斯(Lorelei Salas)等來到「華園」餐廳就餐,表示華園是華埠社區和餐館業的知名代表,市府將不遺餘力支持亞裔社區和亞裔小商業者,絕不容忍任何針對亞裔的仇恨行為。

在去年夏季疫情好轉、市府設立室外用餐項目後,白思豪就曾來到華埠就餐,在擺也街(Bayard St.)的華埠雪糕行及勿街(Mott St.)的新和合飯店消費;華園老闆唐承烈對白思豪的到來表示感謝,但也坦言並不指望市長造訪能讓生意回暖,但希望市長造訪能幫助重振華埠社區生機,幫助其他業者生意復甦。

白思豪等17日來到曼哈頓華埠華園餐廳就餐,以示對餐館業者和華埠社區的支持。(市長...
白思豪等17日來到曼哈頓華埠華園餐廳就餐,以示對餐館業者和華埠社區的支持。(市長辦公室提供)
白思豪進入華埠餐館前測體溫。(市長辦公室提供)
白思豪進入華埠餐館前測體溫。(市長辦公室提供)

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