生意不如預期 紐約中餐館取消情人節活動

14日為情人節,且正值農曆春節期間,再加上本周為紐約市重新開放堂食的首個周末,中餐館迎來不少顧客,但餐館業者仍表示,生意沒有預期般好;往年會在情人節推出特別活動的商家,今年也因疫情改變策略,有些活動則改至線上。
情人節當天有不少遊客到曼哈頓華埠體驗春節氣氛,也同時過情人節,不少餐館門口出現排隊人龍;位於勿街(Mott St.)餐館的粥麵軒在當天中午用餐時間,堂食約有16位客人,加上戶外用餐的四桌顧客,門外更有零星排隊的候位客人,不過業主伍驄卻表示,事實上生意沒有看起來這麼好,當天生意約僅有之前的30%。
伍驄說,開放堂食對業者確實有幫助,但仍是有許多民眾寧願待在家裡,不願出外冒險消費,「我們在華埠開業這麼久,今年是生意最慘的農曆年。」
還有餐館業者表示,雖然農曆年的確吸引部分遊客,但是情人節當天,情侶多還是會選擇到燈光美、氣氛佳的西餐館約會用餐,「對外族裔來說,中餐是比較便宜、實惠的選擇,像是情人節這種大節日,比較少人會來吃中餐。」
布碌崙的金皇廷大酒樓業主陳善莊也指出,當日前來就餐的民眾不是很多,晚上訂位也一般,沒有出現預期的紅火;8大道翠園負責人古平也表示當日生意僅僅比大年初一好一點點,並沒有特別大的改善;99餐飲集團的負責人林裡舉則表示,因疫情下仍不能接待特別的多的客人,所以他們並沒有如往年一樣,推出應景的特別活動。
因疫情仍未過去,美國華人婚戀網站「兩顆紅豆」也將今年的情人節活動的搬到了線上,據活動策畫負責人Flora介紹,自疫情爆發以來,就因應形式推出線上約會活動,14日當日也在線上舉行了戀愛真人秀活動,由婚戀顧問根據報名者背景分析進行優先配對,然後要求配對好的陌生男女以不同主題進行情境秀表演,談談感受,並公開寫給對方的一封信。
Flora表示,自從疫情以來他們也針對線上約會展開了各種研究,推出了不少線上約會的活動,過去一年裡線上約會已經成為一種潮流趨勢。
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