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若發降雪預警 戶外用餐須關閉

清潔局一旦發布降雪預警(Snow Alert),餐館必須關閉戶外用餐區。(記者金春香/攝影)
清潔局一旦發布降雪預警(Snow Alert),餐館必須關閉戶外用餐區。(記者金春香/攝影)

紐約市堂食14日(周一)起再次關閉,餐廳將僅能提供戶外就餐和外賣,而天氣預報顯示下周即將迎來更多降雪天氣,市清潔局(Department of Sanitation)日前發布雪天營業指南,指出一旦降雪到達清潔局發布降雪預警(Snow Alert)程度,餐館必須關閉戶外用餐區,並要將餐桌椅和電熱器等設備移走。

在州長宣布紐約市餐廳即將停止提供堂食當天,清潔局於11日發布指南,冬季會發布兩種天氣警示預告,第一種為冬季作業預警(Winter Operation Advisory),第二種則是降雪預警。

在冬季作業預警情況下,降雪強度較低,降雪覆蓋厚度一般在一英尺以下,餐廳可繼續提供戶外用餐,但要及時將人行道和路邊的冰雪清理,盡可能保證餐廳到人行橫道間的道路上沒有積雪,並要確保就餐區不擋住路邊消防栓。

而一旦清潔局發布降雪預警,餐廳則必須停止戶外用餐區,業主需要將戶外的餐桌椅、電熱器移走或放置在安全位置,並最好將戶外帳篷等覆蓋物移走,以免風雪天被吹落;如果降雪厚度超過12英尺,則需要將所有戶外用餐設備移走。

市交通局也指出,因疫情緣故今年的清潔員工減少,下雪天時垃圾回收車也將被用於清雪車,因此清理垃圾速度會降低。

日前紐約市餐廳也在抓緊時間,進一步改進戶外用餐環境,購買更多加熱器,整修帳篷,增加塑料遮擋物等,讓食客在戶外用餐時有如旅行野餐的感覺。

降雪 紐約市 疫情

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