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掛燈飾、擺桌椅… 披露街注入新活力

披露街巷弄狹窄,店家難做生意,至今只有零星幾間餐館重新開門營業。(記者顏嘉瑩/攝影)
披露街巷弄狹窄,店家難做生意,至今只有零星幾間餐館重新開門營業。(記者顏嘉瑩/攝影)

根據統計,去年共有6700萬名遊客造訪紐約,今年受新冠疫情影響,商家頓失遊客,只能靠當地居民消費支持生計,曼哈頓華埠社區雖然積極設置戶外用餐座、吸引客源,但披露街(Pell St.)由於巷弄狹窄,至今只有零星幾間餐館重新開門營業;華埠商業改進區近日改造披露街,包括掛上燈飾、擺放用餐桌椅,換上「中國紅」拒馬以及藝術木凳,以吸引更多人流,預計下周帶給民眾煥然一新的街道。

披露街為華埠知名街道之一,與宰也街(Doyer St.)毗鄰,總長約450呎,在步行兩分鐘的距離內髮廊及餐館聚集,但因街道狹窄,很難符合市府戶外用餐的相關規定,晚上髮廊關門後,冷清的街道加上昏暗的燈光更是無法吸引顧客上門,華埠商改區行政總監陳作舟說,「最值得同情的就是這條街」。

日前市府通過披露街可在周末封街,才又燃起餐館業者的一線希望、重新開張,餐館「水煮魚」業主鄭俊權表示,平日未封街時只能擺三張桌椅,連員工的薪水都發不起,但封街後可擺16張桌椅,生意相當好,但一周只能靠周五晚加上周末共兩天半的時間,努力增加客人上門意願,達到收支平衡,他希望市府能夠全天候封街。

目前披露街上僅有四間餐館提供戶外用餐座,華埠商改區為了協助商家,日前開始掛燈,另外華裔饒舌歌手余雷蒙(Raymond Yu,外號China Mac)捐贈十套桌椅、華裔建築師王瑩姿(Cheryl Wing-Zi Wong)贈送藝術木凳等,也將放在披露街美化環境吸引顧客。

陳作舟解釋,在披露街靠近勿街及包厘街的街口,有幾間餐館零星設戶外用餐座,晚上髮廊關門熄燈後,披露街燈光昏暗,降低消費者走進巷子的意願,於是商改區提前挪用耶誕節燈飾的資金,購買燈泡,再把市警提供但已被車輛撞爛的灰色拒馬,換成「中國紅」拒馬,讓披露街煥然一新。

隨著不少老店關門,像是新蓮香飯店、合誠茶樓、篁上篁酒家、新文華閣酒家的永久停業,讓仍堅持開業的華埠商家只能繼續苦撐;根據華埠商改區最新數據,華埠共有291家餐館,疫情高峰期一度只剩30幾間餐館開門,到上月28日統計,已經有231間餐館回流。

在新澤西日前宣布自4日起恢復餐廳堂食後,雖然只允許25%的入座率,仍帶給紐約市餐館業者不小壓力,天氣即將轉冷,對靠戶外用餐維持收入的餐館無疑是雪上加霜。陳作舟表示,在未開放堂食之前,餐館可效仿中國東北、韓國的模式,在棚子旁加裝塑膠布,就能夠保暖,繼續維持戶外用餐;他說,華埠現在是「僧多粥少」,在餐館多、顧客少情況下,只能趁天氣好的時候盡量吸引消費者。

「中國紅」拒馬,讓人一見就知道來到華埠。(記者顏嘉瑩/攝影)
「中國紅」拒馬,讓人一見就知道來到華埠。(記者顏嘉瑩/攝影)
華埠商改區在披露街掛燈,期透過美化環境吸引顧客。(記者顏嘉瑩/攝影)
華埠商改區在披露街掛燈,期透過美化環境吸引顧客。(記者顏嘉瑩/攝影)
披露街道路狹窄,原本的拒馬已經遭到車輛破壞。(記者顏嘉瑩/攝影)
披露街道路狹窄,原本的拒馬已經遭到車輛破壞。(記者顏嘉瑩/攝影)

華埠 商改區 中國

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