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麗晶海鮮酒樓月餅不用豬油享用安心

麗晶海鮮酒樓月餅堅持每日現訂購現做。
麗晶海鮮酒樓月餅堅持每日現訂購現做。

10月1日(農曆8月15日)是中國傳統三大節慶之一的中秋節,每年此時華人都會依照習俗吃月餅賞月,目前市場上已到處可見各式口味月餅,不禁勾起華人思鄉情愁,每人也都希望在中秋節當天吃月餅代替思念家鄉之情。

目前市售的月餅都是由中、港、台等地在幾個月前開始趕工製作,後再遠渡重洋來到夏威夷上市,雖然這些這些月餅運送過程都以冷藏處哩不會變質,但是對於堅持品質的一些客戶就難免會提出質疑,並對堅持品質及保鮮的原則上打了折扣。

已連續數年堅持每日現訂購現做的麗晶海鮮酒樓月餅市場成為檀香山市的一枝獨秀,該酒樓月餅承襲了原京苑酒樓師傅月餅製作手法,堅持少油和低卡洛里的健康為理念,嚴格監督餅皮、餡料的採購與製作過程,並通過衛生單位核驗,確定完全符合美國食品藥物管理局(USDA)的標準。餐廳負責人還表示,該酒樓出售的月餅不用豬油,只採用純大豆沙拉油,素食者也可安心享用該酒樓的素月餅。酒樓負責人特別提到,由該酒樓出售的月餅絕對品質保證,無論送禮或團圓夜的闔府享受都是最佳選擇。

為了確保品質,麗晶酒樓不斷研究而推陳出新了多種口味,除了每年必備的「五仁」、「豆沙」、「蓮蓉」等,今年又新增了「四黃」月餅,歡迎有意購買的僑胞事先預約訂購。

麗晶酒樓地址位於100 N. Beretania Street, #108, Honolulu, HI 96817(華埠文化廣場一樓),電話808-532-1868。

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