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北加州客家同鄉會 分享道地美食

客家同鄉會新舊會長交接。呂玉貞(右)接替張常春(左)成為新任會長。中為賴銘琪。(記者徐蓓蓓╱攝影)
客家同鄉會新舊會長交接。呂玉貞(右)接替張常春(左)成為新任會長。中為賴銘琪。(記者徐蓓蓓╱攝影)

加州客家同鄉會24日在金山灣區僑教中心舉辦2024年年會及新春聯歡。會上進行了理事會改選和新舊會長、理事交接。呂玉貞接替張常春成為新任會長。同鄉會還準備了道地客家美食同鄉親分享。

駐舊金山經濟文化辦事處賴銘處長琪暨夫人雲雯蓁,南灣華僑文教中心主任莊雅淑,僑務秘書許彩鳳,僑務委員李文雄暨夫人,僑務諮詢委員林美蓮、鄭光志、陳松、陳建芬、黃偉悌,台灣貿易公司鄒長青主任,環宇珠算學術學會謝秀枝會長等出席了年會。

年會在祥獅獻瑞德表演中拉開序幕,來賓紛紛為兩隻祥獅投餵紅包。接著全體與會人員在同鄉會理事帶領下大合唱「客家本色。」現場還祝福耄耋長者,請85歲以上的長者先行用餐,為90歲以上的長者發放紅包。其中黃茂雄兄妹都年過90,身體硬朗,得到現場來賓誇讚為「人瑞。」

現任會長張常春表示,上次年會因為疫情關係,還是通過網路會議的方式舉行,沒有機會和所有的鄉親面對面交流,缺乏了親切感。之前自己去銀行,偶遇一位客家鄉親,對方說自己好想念客家菜,可是在灣區不容易吃到道地的客家菜。所以當天有特意準備筍乾、控肉、炒米粉、千層糕這類客家美食和大家分享。

賴銘琪表示,自己的母親就是客家人,有著客家女人勤儉持家的傳統美德。他回憶,小時候家境不寬裕,母親常做手工貼補家用,卻堅持要送四個小孩去上私立中學。小時候自己常常質疑為什麼要這麼做,長大後才明白母親的堅持。

莊雅淑稱讚客家雞酒和湯圓的美味,感謝客家鄉親通過客家會支持僑務活動,在海外傳承客家文化。

新任會長呂玉貞感謝鄉親的支持,表示將秉持客家同鄉會宗旨、加強聯絡鄉親,促進鄉親聯誼,為同鄉謀福祉,發揚客家固有文化,建立一個和樂的大家庭。

聯歡會現場還表演了客家「採茶舞」、「桃花開」民謠、「十八姑娘,花樹下」等節目。

客家美食大受歡迎,長者先行。(記者徐蓓蓓╱攝影)
客家美食大受歡迎,長者先行。(記者徐蓓蓓╱攝影)
年過9旬的黃茂雄兄妹獲讚「人瑞。」

(記者徐蓓蓓/攝影)
年過9旬的黃茂雄兄妹獲讚「人瑞。」 (記者徐蓓蓓/攝影)

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