世界日報 聖蓋博燈會 商家介紹
時間:2月1日(六)10AM-9PM、2月2日(日)10AM-7PM
地點:San Gabriel Mission District S. Mission Drive(W. Broadway與Mission Rd.之間)
世界日報與聖蓋博市聯合舉辦
超人氣民間小吃「于記石磨煎餅果子 」,自2005年營業以來,每參加集會就備受消費者青睞,大排長龍。消費者品嚐後讚不絕口,脫穎成膾炙人口的經典美食。
為了保證美味, 粿蓖蔥花等都是現場加工,用泡好的綠豆小米經石磨磨成糊,用句歌詞表達:豆麵攤成煎餅,雞蛋色金黃,抹上麵醬紅辣醬,灑上蔥花撲鼻香,蔥多醬甜卷上長,新炸的果子酥又脆。
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