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冬季時節增強免疫力 可選擇使用紅蔘

紐約時報公佈美國在7日之內平均日增COVID-19病例數量達72萬。而平均死亡人數在2,100以上,遠超去年11月底平均死亡人數的兩倍以上。新感染的人群中大多數為感染了Omicron病毒,從而引發人們對於極具感染性的新變種的擔憂。因此,民眾不僅對注射疫苗更為關注,還越發對通過攝入天然食品而增強自身免疫產生興趣。高麗紅蔘(見圖)也由於其能增強免疫的功效,而受到矚目。

免疫力是人類自身的防禦系統,可以擊敗如細菌、病毒引起的疾病的攻擊,也可以幫助抵禦病毒入侵身體。紅蔘可以激活負責免疫功能的巨噬細胞,從而增強免疫。韓國食品藥品安全部也認可了紅蔘對於免疫力的增強作用;研究結果也表明,同時接種疫苗並攝入紅蔘,可以對病毒產生保護效應。

喬治亞大學研究員進行了「H1N1和H3N2流感病毒感染小鼠時、高麗紅蔘濃縮液對感染的保護作用」的研究。根據這項研究,紅蔘能夠幫助增強疫苗功效。實驗中對比了小鼠注射流感病毒後的情形:接種疫苗並注射高麗紅蔘濃縮液14天的小鼠存活率為100%,僅接種疫苗的小鼠存活率為60%,沒有接種疫苗的小鼠存活率僅為40%。這項研究結果揭示了,紅蔘不僅可以增強人體免疫,而且是很好的疫苗佐劑。

COVID-19儘管已經過去了長達兩年的時間,新的變種病毒帶來的高傳播以及重複感染依然具有很高的風險。面對這樣的挑戰,世界各政府和健康組織持續強調注射疫苗,以及通過食品攝入、運動、和洗手來增強自身免疫的重要性。

疫苗 流感 免疫力

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