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稻香村月餅上市 華源食品總代理

稻香村月餅
稻香村月餅

稻香村月餅在美國上市,除了99大華超市之外,各大華人超市及電商平台均有出售。北美行銷總代理OCM美國華源食品集團,從2015年起用五年時間,打造了北美最大的中國食品品牌運營平台之一。

稻香村集團於1773年(清乾隆38年)創立於蘇州,以中式糕點、青鹽蜜餞、糖果炒貨為主要經營產品。它是中國糕點行業現存歷史最悠久的企業之一,也是經國家認證的「中華老字號」。

稻香村集團歷經了246年的持續發展,至今已經擁有10家現代加工中心,在全國擁有700餘家專賣專營店,銷售範圍覆蓋全國,並積極拓展海外市場,透過跨境電商、跨境門店等渠道銷售到全球30多個國家和地區。

稻香村最初成立時叫「蘇州稻香村茶食店」。當年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點後,讚歎為「食中雋品,美味不可多得」並御題匾額,名揚天下。毛筆手寫體的「稻香村」字號和招牌至今用在店招、門頭和產品包裝上。

稻香村其蘇式月餅酥皮層薄如紙,可多達16層,特別關鍵工藝需要長期實踐積累豐富經驗。稻香村以改良中式糕點,降低糖度,適應年輕消費群體的需求,推出多款精緻、美觀、口味多樣的月餅。除了常規的蘇式、廣式月餅以外,還借鑑了西式糕點的技法開發了冰皮、流心奶黃、綠豆芒果、墨子酥等新口味。

他們家的月餅禮盒,內配種類豐富,根據不同的禮盒系列和禮盒名稱,搭配蘇式、廣式、京式、滇式等不同幫式的月餅口味。禮盒外觀顏色以中國紅、典雅黑、富貴金等為主色調,搭配傳承稻香村文化的龍紋、祥雲、如意、吉祥獸等古典文化韻味元素,與現代新中式的窗櫺、浮雕、扇形等結合,材質包含緞面、木紋、皮紋、燙金等多種樣式。

北美總代理華源食品,旗下代理品牌除稻香村外,還包括王老吉、香飄飄、蘭芳園、北冰洋、生和堂、椰樹、盼盼、康師傅、元氣森林、金龍魚、今麥郎、鷹金錢、五豐黎紅、鵑城等中國食品飲料品牌;銷售網絡遍及全美3000多家亞裔超商、5萬多家中餐館,以及亞馬遜等美國電商平台。

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